Terdapat berjibun ide Resep yang bisa bunda bikin di rumah sebagai kemilan, makanan ataupun bahkan buat dijual. Kali ini, kita akan coba untuk Resep Koloke Dori Sauce Nanas Pedas Asam Manis ala Bunda Pure’s yang dijamin nggak rumit dan juga gampang banget dibikin.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat mom temukan dengan begitu gampang. Selanjutnya keterangan selengkapnya tentang Resep Koloke Dori Sauce Nanas Pedas Asam Manis ala Bunda Pure’s yang mesti mom tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Koloke Dori Sauce Nanas Pedas Asam Manis ala Bunda Pure’s.
Bahan-bahan Koloke Dori Sauce Nanas Pedas Asam Manis ala Bunda Pure’s
-
Bahan Dori Crispy
-
1/2 kg Dori Filet
-
200 gr tepung trigu
-
200 gr tepung kanji
-
100 gr teblpung beras
-
secukupnya Marica
-
Garam secukupnya/kaldu penyedap
-
1 butir telur kocok lepas
-
1 buah air jeruk nipis
-
Bahan Sauce Nanas Pedas Asam Manis
-
1/2 iris nanas
-
1/2 wortel
-
1/2 bawang bombay
-
3 siung bawang putih geprek
-
1 sdm tepung maizena larutkan dengan air
-
5 sachet saus tomat delmonte
-
5 sachet saus sambal delmonte
-
1 sdm margarin untuk menumis
Cara membuat Koloke Dori Sauce Nanas Pedas Asam Manis ala Bunda Pure’s
-
Siapkan semua bahan.
-
Lumuri ikan Dori filet dengan 1 buah jeruk nipis(diamkan 15 mnt)
-
Kocok lepas telur tambahkan penyedap/garam dan merica bubuk
-
Lumuri Dori dengan telur
-
Campur jadi satu tepung terigu, kanji, /tapioka dan tepung beras beserta penyedap dan merica aduk rata.
-
Masukan beberapa potong ikan Dori kedalam campuran tepung.
-
Aduk hingga perlukan Dori tertutup oleh campuran tepung.
-
Masukan satu persatu ikan Dori yang sdh di jalur dengan tepung kedalam Wajan berisi minyak panas. (Agar tidak gosong kecilkan api setelah minyak memanas ketika menggoreng)
-
Biarkan ikan Dori naik ke permukaan baru kemudian di balik agar tidak rusak lumuran tepung kalau terlalu dini di baliknya.
-
Angkat dan tiriskan, taruh di wadah dan siram dengan Saus Nanas Pedas Asam Manis.
-
Siapkan semua bahan untuk membuat saus Nanas Pedas Asam Manis.
-
Panaskan margarine.
-
Tumis terlebih dahulu bawang putih geprek dan bombay hingga kayu.
-
Masukkan semua saus pedas dan tomat serta tambahkan wortel dan Nanas.
-
Tambahkan larutan tepung maizena dan satu tetes Cuka makan.
-
Saus Nanas Pedas Asam Manis siap di gunakan.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-05 06:32:19 oleh Murni Bunda Pure’s
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terupdate membikin Resep Koloke Dori Sauce Nanas Pedas Asam Manis ala Bunda Pure’s, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruhnya bahan-bahan dan prosedur secara terperinci.
Ingat untuk dibookmark blog MataWanita.com ini maka anda bisa dengan simpel kembali kesini bilamana ada yang terlupa maupun perlu mencari inspirasi resep menarik yang serupa. Atau tinggalkan email anda, supaya dapat kerap mendapatkan pembaharuan resep terbaru melalui kami.
