Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat berjibun impresi Unlabeled yang bisa bunda kerjakan di rumah seperti kemilan, makanan atau bahkan untuk dijual. Kali ini, kita hendak coba untuk Resep Klepon yang dijamin nggak ruwet dan juga gampang sekali dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula bisa Kalian temukan dengan begitu gampang. Berikut informasi selengkapnya tentang Resep Klepon yang wajib Anda ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Klepon.

Bahan-bahan Klepon

  1. 250 gram tepung ketan
  2. 100 ml santan kelapa kental,hangatkan
  3. 200 ml air pandan,cara membuat:100 gram daun pandan di tambah air 200 ml
  4. 2 sdm olive oil
  5. 1/2 sdt garam
  6. secukupnya kelapa parut
  7. gula merah yang telah di sisir secukupnya
  8. air untuk memasak

Cara membuat Klepon

  1. Untuk membuat air pandan:cuci daun pandan lalu potong kecil-kecil.masukkan ke dalam blender dan tambahkan 200 ml air. Blender sampai lembut kemudian saring.

    Klepon langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan tepung terigu,garam dan olive oil. Campur rata.

    Klepon langkah memasak 2 foto
  3. Kemudian masukkan santan dan air pandan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga adonan menjadi seperti di photo.

    Klepon langkah memasak 3 foto
  4. Ambil adonan sedikit,bentuk menjadi bulat dan pipihkan ,beri gula secukupnya lalu bulatkan lagi.

    Klepon langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan klepon ke dalam air yang sudah mendidih dan di beri daun pandan,biarkan mendidih dalam suhu kecil.

    Klepon langkah memasak 5 foto
  6. Setelah mengapung saya biarkan kurang lebih 15 menit untuk memastikan benar-benar matang karena baru pertama kali saya membuat klepon.

    Klepon langkah memasak 6 foto
  7. Setelah matang angkat dan saring,biarkan dingin.

    Klepon langkah memasak 7 foto
  8. Setelah dingin,lumuri dengan kelapa parut yang sudah di kukus dan di beri sedikit garam.
    Benar-benar kenyal rasanya tapi saya kurang memberi gula merahnya.
    Jadi kalau suka saat di gigit kleponnya, gulanya muncrat lebih baik kasih sedikit banyak gula.
    Selamat mencoba.

    Klepon langkah memasak 8 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-07-25 16:01:38 oleh Jamie’s Cuisine

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terbaru membikin Resep Klepon, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan-bahan bersama tahap secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark blog MataWanita.com ini maka kamu bisa dengan simpel balik kesini ketika terselip yang terlupa atau mau mencari artikel resep menarik yang cocok. Ataupun tinggalkan email kamu, agar bisa senantiasa membaca pembaharuan resep terkini dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini