Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada berjibun konsep Unlabeled yang dapat mom kerjakan di rumah seperti kemilan, jamuan ataupun bahkan untuk dijual. Kali ini, kita bakal coba buat Resep Ketan bumbu serundeng yang dipastikan nggak runyam serta gampang sekali dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula bisa mom dapatkan dengan begitu mudah. Berikut penjelasan selengkapnya mengenai Resep Ketan bumbu serundeng yang harus Bunda tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Ketan bumbu serundeng.

Bahan-bahan Ketan bumbu serundeng

  1. 1 liter beras ketan putih
  2. 1 butir kelapa setengah tua(parut kupas kulit’a)
  3. 2 bks kara yg kecil
  4. 6 sdm gula pasir
  5. 1 sdm gula merah(iris halus)
  6. 1 btng sere(memarkan)
  7. 4 sdm minyak goreng
  8. 3 cm lengkuas(memarkan)
  9. 3 sdt garam
  10. 2 gelas air
  11. 1/4 sdt vetsin(sasa)
  12. Bumbu yg dihaluskan:
  13. 7 buah cabe merah
  14. 3 buah bawang merah
  15. 2 buah bawang putih
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk(bs pk yg bulat)

Cara membuat Ketan bumbu serundeng

  1. Rendam ketan selama 2 jam,setelah direndam siram air bersih.lalu kukus kurleb 10 menit.

  2. Masak kara dan air,tambahkan garam.masak hingga mendidih dengan api kecil sambil diaduk.

  3. Tuang ketan yg sudah dikukus kedalam santan td,aduk rata biarkan meresap dan santan habis.lalu kukus lg hingga matang……

  4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,masukan sere, lengkuas dan gula merah.lalu kelapa parut,tambahkan sasa dan garam.aduk terus hingga kelapa benar2 kering lalu masukan gula pasir,aduk lg baru matikan kompor. #masak kelapa parut dengan api yg kecil,biar gk gosong.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-01-25 06:38:15 oleh Desi Dresviana

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terbaru membikin Resep Ketan bumbu serundeng, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan semua bahan bahan serta prosedur detail.

Ingat untuk di save situs MataWanita.com ini sehingga kamu bisa dengan simpel balik kesini ketika ada yang terlupa ataupun perlu mencari artikel resep menarik yang serupa. Atau tinggalkan email bunda, agar dapat senantiasa mendapati update resep terkini melalui saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini