Resep Kentang goreng ala mcd anti lengket&anti gagal

0
43

Salah satu santapan favorit yang sudah sungguh tersohor di Dalam Negeri adalah Resep Kentang goreng ala mcd anti lengket&anti gagal.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa Kalian jumpai dengan begitu gampang. Berikut penjelasan selengkapnya perihal Resep Kentang goreng ala mcd anti lengket&anti gagal yang wajib Kalian ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Kentang goreng ala mcd anti lengket&anti gagal.

Bahan-bahan Kentang goreng ala mcd anti lengket&anti gagal

  1. 1/2 kg kentang(iris2)
  2. 1 sendok garam
  3. 1/2 sendok gula pasir
  4. 2 1/2 gelas air
  5. 2 siung bawang putih(geprek)
  6. 2 sendok terigu segitabiru
  7. 1 sendok tepung beras
  8. 1 sendok mezeina
  9. 600 ml air es
  10. 6 cup es batu

Cara membuat Kentang goreng ala mcd anti lengket&anti gagal

  1. Cuci bersih kentang tiriskan

    Kentang goreng ala mcd anti lengket&anti gagal langkah memasak 1 foto
  2. Didihkan air besera bawang putih.garam.gula pasir tunggu menggulak

  3. Masukan kentang saat air mendidih cukup 7menitan

    Kentang goreng ala mcd anti lengket&anti gagal langkah memasak 3 foto
  4. Saring dan masukan ke air es diamkan sekitar 5menitan.dan sesudah ditiriskan lalu masukan ke kulkas.diamkan 20 menit

  5. Ambil toplea bertutup.yang sudah dicampurkan tepung terigu.tepung beras.dan mezeina.aduk2 hingga rata.hingga tak ada yg saling berdempet.taruh di piring samping di tata.

    Kentang goreng ala mcd anti lengket&anti gagal langkah memasak 5 foto
  6. Masukan ke kulkas lg agar adonan erat dan tidak amburadul.tunggu 15 menit.me 20 menit

  7. Panaskan api hingga benar2 panas.masukan kentang dan goreng setengah matang/asal kena minyak dulu.sprt foto dibawah goreng bentar.hasil cantik kan.goreng semua kentang setengah matang

    Kentang goreng ala mcd anti lengket&anti gagal langkah memasak 7 foto
  8. Sisihkan kentang yg siap untk dijadikan stok.dan taro di toples atau plastik yg sudah ditata.

  9. Panaskan minyak lagi dan goreng kentang hingga keemasan dan matang sempurna.hasilnya maknyoss

    Kentang goreng ala mcd anti lengket&anti gagal langkah memasak 9 foto
  10. Noted:klu mau ga nempel dan saat digoreng mudah.usahakan kentang di goreng setengah matang semua.dn stoknya yg sdh di goreng setengah matang tsb.krn frozen2 diluaran pun pakai trik itu.agar saat menggorengan dr kulkas mudah dn ga lengket.krn sbtulnya teknik asal kena minyak /goreng setengah mtng itu sdh ada dr zaman dlu trmsk nene sy merasakan saat blm ada kulkas.mknn biar awet ex:ikan mk.harus kena minyak dl.itu bhs ortu dludn ini tahan hingga 2_3blnn

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-05 10:37:03 oleh Ani Brilian

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep jempolan membikin Resep Kentang goreng ala mcd anti lengket&anti gagal, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruhnya bahan-bahan bersama tahap secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark situs MataWanita.com ini maka anda bisa dengan mudah balik kesini apabila terselip yang terlupa atau perlu mencari artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, agar bisa kerap mendapatkan pembaharuan resep teranyar dari saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini