Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada berjibun impresi Resep yang dapat Kamu kerjakan di rumah seperti kemilan, makanan maupun bahkan untuk dijual. Kali ini, kita akan coba untuk Resep Ipau lipat lumer yang dipastikan tidak ribet dan juga gampang banget dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga dapat Kalian temui dengan begitu gampang. Selanjutnya penjelasan selengkapnya mengenai Resep Ipau lipat lumer yang mesti mom tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Ipau lipat lumer.

Bahan-bahan Ipau lipat lumer

  1. Bahan utk kulit:
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 1 sdm tepung tapioka
  4. 1/2 sdt garam
  5. 500 ml air
  6. 1 butir telur
  7. 1 sdm minyak
  8. Bahan utk isian :
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siung bawang putih
  11. 7 siung bawang merah
  12. Bawang bombay (cincang)
  13. 3 biji wartel potong kotak” kecil
  14. 2 biji kentang uk besar potong kotak” (rebus terlebih dahulu)
  15. Daging ayam(potong n rebus)
  16. secukupnya Gula
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Penyedap rasa
  19. Susu cair
  20. 1/2 sdt merica
  21. secukupnya Air
  22. Daun bawang secukupnya (potong”)
  23. secukupnya Tepung maizena
  24. Buat saos :
  25. 200 ml santan
  26. 1 sdm tepung
  27. secukupnya Gula
  28. secukupnya Garam
  29. secukupnya Penyedap rasa
  30. secukupnya Air
  31. Untuk toping :
  32. Daun seledri
  33. Bawang goreng

Cara membuat Ipau lipat lumer

  1. Membuat kulit :

  2. Masukkan semua bahan aduk sampai tercampur rata kemudian saring

    Ipau lipat lumer langkah memasak 2 foto Ipau lipat lumer langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan teflon dg api kecil saja, jika sudah panas masukkan adonan 1 sendok sayur sambil digoyang teflonnya sampai membentuk bulatan, jika sudah mulai mengering angkat dan sisihkan. Lakukan sampai bahan habis ya

    Ipau lipat lumer langkah memasak 3 foto Ipau lipat lumer langkah memasak 3 foto Ipau lipat lumer langkah memasak 3 foto
  4. Untuk isian :

  5. Blender bumbu halus dan kemudian tumis bersama bawang bombay sampai wangi..

  6. Masukkan wartel, daging ayam, dan sedikit air

  7. Jika watelnya sudah empuk, masukkan kentang yg sudah ditebus tadi

  8. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, merica dan daun bawang aduk”

  9. Terakhir tambahkan susu cair dan tepung maizena masak sampai matang dan kekentalannya pas

  10. Jika sudah matang siap utk diisi

    Ipau lipat lumer langkah memasak 10 foto
  11. Isi kedalam kulit nya dan lipat

    Ipau lipat lumer langkah memasak 11 foto Ipau lipat lumer langkah memasak 11 foto
  12. Masak saosnya :

  13. Masak santan, gula, garam, penyedap rasa dan tepung yg dikasih air sedikit, masak sampai kekentalannya pas

  14. Tata diwadah masukkan beberapa ipaunya kemudian siramkan saos diatasnya dan beri potongan seledri dan bawang goreng diatasnya

    Ipau lipat lumer langkah memasak 14 foto Ipau lipat lumer langkah memasak 14 foto
  15. Selamat mencoba

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2019-05-27 07:46:24 oleh Dapur ala mama jasmine

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep jempolan memasak Resep Ipau lipat lumer, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan bahan bersama tahap secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark web MataWanita.com ini sehingga kamu dapat dengan simpel kembali kesini jika ada yang terlupa ataupun ingin mencari artikel resep menarik yang cocok. Maupun tinggalkan email kamu, agar dapat senantiasa mendapatkan update resep terbaru melalui kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini