Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu santapan favorite yang sudah amat tersohor di Tanah Air Kita adalah Resep Ikan mujair goreng bumbu lengkoas.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga dapat Kalian dapatkan dengan begitu gampang. Berikut penjelasan selengkapnya perihal Resep Ikan mujair goreng bumbu lengkoas yang harus mom tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Ikan mujair goreng bumbu lengkoas.

Bahan-bahan Ikan mujair goreng bumbu lengkoas

  1. 3 ekor ikan mujair, bersihkan
  2. 1 batang sereh digeprek
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 srm ketumbar bubuk
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 1 sdt garam
  7. 150 ml air
  8. Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan
  9. Bumbu yang dihaluskan:
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 4 cm jahe
  13. 50 gram lengkoas

Cara membuat Ikan mujair goreng bumbu lengkoas

  1. Siapkan bumbu. Campur air semua bumbu yang sudah dihaluskan dengan bumbu lainnya dan masak sampai mengental lalu dinginkan. Setelah dingin masukkan ikan mentah ke dalam bumbu dan diamkan selama 5 menit agar bumbu meresap

    Ikan mujair goreng bumbu lengkoas langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan minyak lalu goreng ikannya. Saring sisa bumbu dan ambil ampasnya. Setelah ikan setengah matang, masukkan ampas bumbunya dan ikan dimasak terus sampai matang. Setelah matang, sajikan

    Ikan mujair goreng bumbu lengkoas langkah memasak 2 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-04 10:16:35 oleh Siswaty Elfin Bachtiar

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terupdate membuat Resep Ikan mujair goreng bumbu lengkoas, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan keseluruhan bahan-bahan beserta langkah detail.

Ingat untuk disimpan situs MataWanita.com ini sehingga kamu dapat dengan mudah balik kesini ketika terselip yang terlupa maupun mau mencari artikel resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email anda, supaya bisa berkelanjutan mendapatkan update resep terkini melalui saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini