Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu sajian favorit yang sudah bukan main populer di Negara Kita adalah Resep Ikan cue lapis cabe ijo.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula dapat mom jumpai dengan begitu gampang. Berikut keterangan selengkapnya tentang Resep Ikan cue lapis cabe ijo yang wajib Kamu ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Ikan cue lapis cabe ijo.

Bahan-bahan Ikan cue lapis cabe ijo

  1. 3 ekor ikan cue
  2. minyak goreng untuk menggoreng minyak
  3. bahan cabe ijo:
  4. 100 gram cabe ijo
  5. 1 buah tomat hijau
  6. 8 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 3 sdm minyak goreng
  9. 1 sdt gula
  10. 1 sdt garam
  11. air untuk mengukus

Cara membuat Ikan cue lapis cabe ijo

  1. Cabut batang cabe, kupas bawang merah dan putih serta belah tomat hijau jadi 2

    Ikan cue lapis cabe ijo langkah memasak 1 foto
  2. Kukus bahan-bahan di atas kurang lebih 15-20 menit. Angkat

  3. Ulek semua bahan dan pastikan tercampur semua. (Karena saya tdk pny ulekan, pakai blender deh)

    Ikan cue lapis cabe ijo langkah memasak 3 foto
  4. Tumis dengan 3 sdm minyak tambahkan garam, gula dan sesuaikan rasanya.

    Ikan cue lapis cabe ijo langkah memasak 4 foto
  5. Goreng ikan cue. Hati2 ketika menggoreng karena akan meletup-letup. Caranya masukkan ikan bersamaan dengan minyak, tutup wajan nyalakan api sedang. (Jika ada cara lain boleh share juga)

  6. Tiriskan. Jangan pakai tissue karena lengket. Tiriskan saja di saringan minyak atau tatakan besi yang berbolong

  7. Kalau mau membalik ikan, kecilkan api. Buka tutup wajan perlahan-lahan dan balikkan ikan. Tutup lagi. Gorengnya sekitar 10 menit untuk 2 sisi.

  8. Tumis dengan sisa minyak ikan (sekitar 2 sdm) cabe ijo tadi dan campurkan ikan lalu bolak balik perlahan agar tidak hancur. Lakukan sampai ikan terbalut cabe

    Ikan cue lapis cabe ijo langkah memasak 8 foto
  9. Sajikan dengan nasi panas! Mantap

    Ikan cue lapis cabe ijo langkah memasak 9 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-08-12 10:41:21 oleh ekitchen

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terbaik membuat Resep Ikan cue lapis cabe ijo, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan semua bahan-bahan bersama tahap secara terperinci.

Ingat untuk disimpan situs MataWanita.com ini maka anda dapat dengan mudah kembali kesini ketika ada yang terlupa atau mau mencari tulisan resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email kamu, supaya bisa berkelanjutan membaca update resep terkini melalui kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini