Ada banyak konsep Resep yang bisa mom buat di rumah sebagai camilan, jamuan atau terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita hendak coba untuk Resep Homemade Wagyu Steak yang dijamin tidak ribet serta mudah banget dibikin.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula dapat mom temukan dengan begitu gampang. Selanjutnya keterangan selengkapnya tentang Resep Homemade Wagyu Steak yang harus Kalian ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Homemade Wagyu Steak.
Bahan-bahan Homemade Wagyu Steak
-
Bahan:
-
2 buah daging wagyu @200gr (silakan ganti dengan pilihan daging sesuai selera)
-
2 siung bawang putih, iris
-
secukupnya Garam dan blackpepper
-
Thyme flakes
-
Bahan Mushroom Sauce
-
125 ml susu cair putih
-
50 ml cooking cream (saya pakai elle&vire)
-
1 buah jamur Portobello (saya gunakan 1 saja arena ukurannya cukup besar, jamur bisa diganti dengan champignon tapi paling enak Portobello), cincang kasar
-
50 gr keju cepat leleh, parut
-
Secukupnya butter
-
Oregano
-
secukupnya Garam dan blackpepper
-
Pelengkap:
-
Potato wedges/kentang goreng
-
Mix vegetables, tumis dengan butter + sedikit garam + blackpepper
-
Saus sambal
Cara membuat Homemade Wagyu Steak
-
Taburi daging dengan garam + blackpepper + thyme flakes + irisan bawang putih pada setiap sisinya, diamkan 30menit. Sisihkan
-
Mushroom sauce: tumis jamur dengan butter hingga layu, tambahkan oregano + susu + cooking cream + keju, aduk rata. Bumbui dengan garam + blackpeper sesuai selera (garam jgn terlalu banyak krn sudah ada rasa asin dari keju). Masak hingga mendidih, tidak perlu diberi tepung karena sauce akan lebih kental ketika sudah dingin
-
Panaskan pan dan beri butter, masak daging selama 5 menit pada setiap sisi dengan api sedang (lama pemasakan daging tergantung jenis daging yang digunakan dan selera masing-masing), jika minyak terlalu banyak (karena minyak juga ada yang keluar dari lemak daging, bisa diambil dengan sendok agar daging tidak basah dan kering)
-
Sajikan steak dengan potato wedges, mix vegetables, mushroom sauce dan saus sambal
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2019-01-08 05:39:37 oleh Amanda Chastity
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terbaik memasak Resep Homemade Wagyu Steak, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan-bahan dan tahap detail.
Ingat untuk disimpan web MataWanita.com ini maka anda bisa dengan simpel kembali kesini ketika terselip yang terlupa ataupun mau mencari artikel resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email bunda, supaya dapat berkelanjutan mendapatkan update resep terkini dari kita.
