Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu santapan favorite yang sudah sungguh terkenal di Indonesia adalah Resep Hampap Garih Haruan.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula dapat Kamu jumpai dengan begitu gampang. Berikut keterangan selengkapnya mengenai Resep Hampap Garih Haruan yang wajib mom tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Hampap Garih Haruan.

Bahan-bahan Hampap Garih Haruan

  1. 1 ekor (250 gr) ikan asin gabus, potong” dan direndam spy tdk terlalu asin
  2. 3 siung bawang merah, iris tebal
  3. 2 siung bawang putih, iris tebal
  4. 3 bh cabai hijau, iris tebal
  5. 1 bh tomat, potong”
  6. 5 bh belimbing wuluh, potong tebal
  7. 3 bh serai, geprek
  8. 3 iris lengkuas, geprek
  9. 5 iris kunyit
  10. 2 lbr daun salam
  11. 300 ml santan sedang
  12. 200 ml santan kental

Cara membuat Hampap Garih Haruan

  1. Didihkan santan encer dalam wajan, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabe hijau, tomat, serai, lengkuas, kunyit dan daun salam. Masak sampai harum.

  2. Setelah harum, masukkan potongan ikan gabus, biarkan sampai daging ikan agak lunak, baru masukkan belimbing wuluh, dan santan kental. Teruskan memasak sampai mendidih kembali dan belimbing matang, koreksi rasa, boleh ditambahkan penyedap utk mperkuat rasa. Biasanya sy tidak menambahkan garam krn sudah berasa dari ikan asinnya.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-12-15 09:09:13 oleh Dewi Lina Faidah

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terupdate memasak Resep Hampap Garih Haruan, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruhnya bahan-bahan dan juga tahapan detail.

Ingat untuk dibookmark blog MataWanita.com ini sehingga kamu mampu dengan simpel balik kesini jika terselip yang terlupa atau ingin mencari artikel resep menarik yang serupa. Atau tinggalkan email kamu, agar bisa senantiasa memperoleh update resep terkini dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini