Resep Gabin Tape dan Gabin Pisang

0
40

Salah satu hidangan favorite yang sudah sungguh tersohor di Indonesia adalah Resep Gabin Tape dan Gabin Pisang.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun bisa Anda jumpai dengan begitu gampang. Selanjutnya keterangan selengkapnya mengenai Resep Gabin Tape dan Gabin Pisang yang mesti Kamu ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Gabin Tape dan Gabin Pisang.

Bahan-bahan Gabin Tape dan Gabin Pisang

  1. 30 lembar crackers (aku pakai merk hatari)
  2. 250 gram tape
  3. 3 buah pisang (aku pakai ambon sedang)
  4. 2 Sachet susu kental manis putih
  5. 3 sdm tepung terigu (1sdm campur ke tape, 2sdm campur ke pisang)
  6. 2 sdm gula putih (1 sdm campur ke tape, 1sdm campur ke pisang)
  7. Garam
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara membuat Gabin Tape dan Gabin Pisang

  1. Adonan Tape : Campur tape dg 1sdm terigu, 1sdm gula putih, 1 sachet susu kental manis putih, dan garam seujung sendok aja.. aduk sampai kalis merata, lalu langsung aja ambil satu buah crackers, taruh adonan tape di atas nya sesuai selera, lalu tutup lagi dengan satu buah crackers yg lain (kalau punya aku kayaknya kebanyakan isinya jd agak gendut, tapi mantap, bisa dikurangin aja biar jd lebih tipis dan cantik 🙂

  2. Adonan Pisang : Campur pisang dg 2sdm terigu, 1sdm gula dan garam seujung sendok aja, tambahkan 1 sachet susu kental manis, untuk pisang sebaiknya masak dulu di atas wajan seperti di sangrai supaya gak lembek, krna kalau lembek nanti susah di buat gabinnya, akan beleber/tumpah.. jadi di sangrai di atas wajan sambil di aduk sampai kental dan teksturnya gak encer, lalu ulangi cara di atas (taroh di atas crackers dan tutup dg crackers lain)

  3. Panaskan minyak sampai benar2 panas, setelah itu set api sedang, goreng gabin (sebentar aja yaaa) lalu balik lalu angkat, kalai bisa hanya sekali balik supaya tdk menyerap banyak minyak

  4. Pertama goreng satu gabin dlu aja buat liat kira2 berapa lama sih mateng nya (soalnya ini bener2 hanya sebentar langsung balik)

  5. Jika gabin sudah keemasan angkat sajikan, mak nyussss rek.. sajikan dg teh hangat

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-13 05:56:27 oleh yaniwangke

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaik membuat Resep Gabin Tape dan Gabin Pisang, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati semua bahan-bahan serta prosedur detail.

Ingat untuk dibookmark situs MataWanita.com ini sehingga anda dapat dengan simpel kembali kesini andaikata terselip yang terlupa maupun mau mencari artikel resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email kamu, biar dapat selalu mendapatkan pembaharuan resep terbaru melalui kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini