Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada banyak ide Resep yang bisa Anda buat di rumah seperti camilan, makanan ataupun bahkan untuk dijual. Kali ini, kita bakal coba buat Resep Es Puter Nangka yang dipastikan nggak ruwet dan gampang banget dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa Kalian dapatkan dengan begitu gampang. Selanjutnya penjelasan selengkapnya tentang Resep Es Puter Nangka yang wajib mom ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Es Puter Nangka.

Bahan-bahan Es Puter Nangka

  1. 1200 ml santan agak kental (2 kotak kara 200ml+air)
  2. 300 gr nangka(potong dadu)
  3. 270 gr gula pasir
  4. 1 sdt vanili ekstrak (me: Vanili L’arome)
  5. 1 butir kuning telur
  6. 1 sdt tepung maizena (me: 2sdm,larutkan dgn sedikit air)
  7. 1/2 sdt garam
  8. 2 lembar daun pandan
  9. Toping:
  10. slice Almond
  11. Toping:

Cara membuat Es Puter Nangka

  1. Siapkan bahan

    Es Puter Nangka langkah memasak 1 foto
  2. Masak santan, gula, garam, vanili dan daun pandan sampai mandidih,kecilkan api.

    Es Puter Nangka langkah memasak 2 foto
  3. Ambil 1 sendok sayur santan tuang ke kuning telur,aduk cepat. Setelah itu tuang lagi ke santan. Besarkan api

    Es Puter Nangka langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan nangka yg dipotong,larutan maizena,masak sebentar lagi.matikan api,dan tunggu hingga dingin

    Es Puter Nangka langkah memasak 4 foto
  5. Tuang ke wadah,simpan di freezer,tak perlu sampai benar-benar keras,asal tampak beku keluarkan dari freezer langsung mixer

    Es Puter Nangka langkah memasak 5 foto
  6. Kalo AQ pke tambahan Sp (tim)

    Es Puter Nangka langkah memasak 6 foto
  7. Pindahkan lagi ke wadah,bekukan…. Jika Ingin mixer sekali/2 kali lagi boleh…hingga dapatkan tekstur yg di inginkan

    Es Puter Nangka langkah memasak 7 foto
  8. Ambil es dgn Scoop (saya gag punya,kerok aja pke cetakan kue talam) sajikan dgn toping kacang almond

    Es Puter Nangka langkah memasak 8 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-08 03:06:06 oleh Welly Herlina (Mommy Zhi’89)

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaru memasak Resep Es Puter Nangka, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati keseluruhan bahan-bahan beserta tahap detail.

Ingat untuk disimpan web MataWanita.com ini sehingga kamu dapat dengan simpel balik kesini andaikan ada yang terlupa maupun kepingin mencari inspirasi resep menarik yang cocok. Maupun tinggalkan email anda, agar bisa selalu mendapati update resep terkini dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini