Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada banyak inspirasi Unlabeled yang bisa mom kerjakan di rumah seperti kemilan, hidangan ataupun bahkan untuk dijual. Kali ini, kita hendak coba buat Resep EGGLESS NO KNEAD BREAD yang dijamin tidak ruwet dan juga mudah banget dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat Kamu jumpai dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya mengenai Resep EGGLESS NO KNEAD BREAD yang wajib mom ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep EGGLESS NO KNEAD BREAD.

Bahan-bahan EGGLESS NO KNEAD BREAD

  1. 120 ml Susu Cair
  2. 100 ml Air
  3. 40 gram Gula Halus
  4. 300 gram Tepung Terigu Protein Sedang
  5. 4 gram Garam Halus
  6. 6 gram Ragi Instan
  7. 30 gram Margarin Cair
  8. secukupnya Madu
  9. 1 butir Kuning Telur
  10. 3 buah Pisang Raja
  11. secukupnya Cokelat Meses
  12. secukupnya Filling kacang hijau

Cara membuat EGGLESS NO KNEAD BREAD

  1. – Tuang susu dan air dalam mangkok, kemudian masukkan gula dan garam. Aduk hingga gula larut.
    – Taburkan ragi instan pada mangkok tersebut dan diamkan 5 menit. Jika ragi sudah tercampur dengan air, aduk dengan sendok hingga larut.

    EGGLESS NO KNEAD BREAD langkah memasak 1 foto
  2. – Masukkan campuran terigu yang sudah diayak, lalu aduk menggunakan sendok kayu hingga membentuk adonan yang kenyal.

    EGGLESS NO KNEAD BREAD langkah memasak 2 foto
  3. – Masukkan margarin cair dan aduk hingga rata. Tekstur adonan akan basah dan lengket.

    EGGLESS NO KNEAD BREAD langkah memasak 3 foto
  4. – Tutup mangkok dengan plastik wrap atau bisa juga menggunakan serbet bersih. Fermentasikan selama 20 menit.

    EGGLESS NO KNEAD BREAD langkah memasak 4 foto
  5. – Setelah 20 menit, taburi tangan dengan tepung terigu dan kempiskan adonan. Balik adonan bagian bawah dan bentuk bulat. Fermentasikan lagi selama 20 menit. Ulangi proses fermentasi ini selama 3x.

    EGGLESS NO KNEAD BREAD langkah memasak 5 foto
  6. – Setelah 3x proses fermentasi, adonan bisa disimpan di kulkas selama 5-6 jam atau semalaman. Kalau mau langsung dibentuk dan dioven juga bisa ya. kalau aku, adonan disimpan semalam dikulkas.

    EGGLESS NO KNEAD BREAD langkah memasak 6 foto
  7. – Keluarkan adonan dari kulkas, kempiskan. siapkan loyang 30 cm yang sudah dioles margarin. masukkan sebagian adonan. tata mengikuti loyang. tata pisang dan meses. tutup kembali dengan adonan. olesi madu atasnya. Diamkan selama 15 menit.

    EGGLESS NO KNEAD BREAD langkah memasak 7 foto
  8. sisa adonan, aku cetak kedalam cetakan muffin yang diberi cup kertas. beri filling kacang hijau tengahnya. olesi madu atasnya.

    EGGLESS NO KNEAD BREAD langkah memasak 8 foto
  9. Oven roti setengah matang. keluarkan olesi dengan kuning telur. oven lagi sampai matang. roti siap disajikan.

    EGGLESS NO KNEAD BREAD langkah memasak 9 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2014-05-06 05:00:20 oleh anisatur raehan

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaik membuat Resep EGGLESS NO KNEAD BREAD, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruhnya bahan-bahan dan juga tahapan secara terperinci.

Ingat untuk di save blog MataWanita.com ini sehingga anda bisa dengan simpel kembali kesini apabila terdapat yang terlupa ataupun mau mencari artikel resep menarik yang sesuai. Maupun tinggalkan email bunda, biar dapat senantiasa mendapati update resep terkini melalui kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini