Resep Durian Tart

0
54

Salah satu santapan kesukaan yang sudah benar-benar tersohor di Tanah Air Kita adalah Resep Durian Tart.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa Kalian temukan dengan begitu gampang. Berikut penjelasan selengkapnya mengenai Resep Durian Tart yang wajib Bunda tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Durian Tart.

Bahan-bahan Durian Tart

  1. Bahan A
  2. 30 g tepung protein sedang (kunci biru)
  3. 30 g tepung maizena (haan)
  4. 30 g tepung custard (Herkules)
  5. 135 gula pasir
  6. 750 ml susu uht plain (diamond)
  7. Bahan B
  8. 70 g salted butter (anchor)
  9. 4 kuning telur
  10. Bahan C
  11. 750 daging durian
  12. Bahan D
  13. 4 putih telur
  14. 150 g gula pasir
  15. 60 g tepung protein sedang (kunci biru)

Cara membuat Durian Tart

  1. Siapkan panci atau wajan anti lengket, masukkan bahan A aduk aduk menggunakan whisk sampai rata, Masak dengan api sedang hingga kental dan meletup letup sambil terus diaduk

    Durian Tart langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan bahan B aduk hingga tercampur rata

    Durian Tart langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan bahan C, aduk kembali hingga tercampur rata, angkat

    Durian Tart langkah memasak 3 foto
  4. Siapkan aluminium foil cup,isi adonan sampai 3/4 lalu susun di atas loyang dan panggang dengan suhu 200 selama 12 menit (atau sesuai oven masing-masing) lalu angkat dan sisihkan

    Durian Tart langkah memasak 4 foto
  5. Mixer putih telur dengan kecepatan rendah hingga berbusa, masukkan gula secara bertahap sambil naikkan speed mixer, kocok hingga putih mengembang, matikan mixer

    Durian Tart langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk dengan spatula hingga tercampur rata, lalu masukkan kedalam plastik segitiga

    Durian Tart langkah memasak 6 foto
  7. Semprotkan ke atas adonan durian tadi hingga tertutup rapi, lalu beri potongan buah Cherry merah dan kismis

    Durian Tart langkah memasak 7 foto
  8. Panggang lagi dengan menggunakan api atas hingga kecoklatan dan matang

    Durian Tart langkah memasak 8 foto
  9. Selamat menikmati

    Durian Tart langkah memasak 9 foto
  10. Happy baking

    Durian Tart langkah memasak 10 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-07 14:35:10 oleh Kaka beryl @amrii_g2

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaru membuat Resep Durian Tart, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati keseluruhan bahan-bahan beserta langkah detail.

Ingat untuk di save web MataWanita.com ini maka kamu bisa dengan simpel kembali kesini kalau terdapat yang terlupa maupun kepingin mencari tulisan resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email kamu, supaya bisa senantiasa membaca update resep teranyar dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini