Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada banyak impresi Resep yang bisa mom kerjakan di rumah seperti kemilan, hidangan ataupun bahkan buat dijual. Kali ini, kita bakal coba untuk Resep Donat Jagung yang dijamin nggak rumit dan juga mudah banget dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula bisa Kamu dapatkan dengan begitu gampang. Berikut informasi selengkapnya mengenai Resep Donat Jagung yang mesti Anda ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Donat Jagung.

Bahan-bahan Donat Jagung

  1. 1 bonggol jagung manis
  2. 250 gr tepung terigu cakra
  3. 3 sdm gula pasir
  4. 6 gr ragi instan
  5. 50 gr margarine
  6. 1 sdm susu bubuk
  7. 100 ml air hangat
  8. taburan /topping:
  9. keju parut
  10. gula halus

Cara membuat Donat Jagung

  1. Siapkan bahan yang akan digunakan.

    Donat Jagung langkah memasak 1 foto
  2. Sisir jagung manis (dapat 150 gr)..lalu masukkan ke blender dan tambahkan 2 sdm gula pasir serta 100 ml air hangat….blender sampai halus.

    Donat Jagung langkah memasak 2 foto
  3. Lalu cairan jagung tadi disaring….dihasilkan kurang lebih 150 ml sari jagung….jika kurang bisa ditambah air hangat.

    Donat Jagung langkah memasak 3 foto
  4. Pada air sari jagung masukkan ragi instan…aduk aduk lalu diamkan selama 10 menit….sampai terbentuk adonan bergelembung, yang menandakan ragi aktif dan bisa digunakan.

    Donat Jagung langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan terigu cakra dalam wadah, lalu masukkan sisa gula pasir (1 sdm), susu bubuk, margarine dan adonan ragi…aduk rata.

    Donat Jagung langkah memasak 5 foto
  6. Setelah diaduk aduk rata pakai tangan…menjadi adonan seperti ini.

    Donat Jagung langkah memasak 6 foto
  7. Mikser sebentar…sampai adonan cukup kalis.

    Donat Jagung langkah memasak 7 foto
  8. Adonan yg sudah kalis, ditutup dengan serbet atau plastik dan didiamkan sampai mengembang.

    Donat Jagung langkah memasak 8 foto
  9. Setelah adonan mengembang 2x lipat….lalu kempiskan adonan.

    Donat Jagung langkah memasak 9 foto
  10. Lalu bentuk bulat agak dipipihkan….masing masing bulatan beratnya kurang lebih 35 gr….biarkan mengembang.

    Donat Jagung langkah memasak 10 foto
  11. Setelah cukup mengembang…donat diberi lubang…

    Donat Jagung langkah memasak 11 foto
  12. Dihasilkan 14 – 15 buah donat jagung….jika sdh mengembang siap di goreng.

    Donat Jagung langkah memasak 12 foto
  13. Goreng donat dengan api kecil dan sekali balik saja…minyak nya jangan terlalu banyak.

    Donat Jagung langkah memasak 13 foto
  14. Donat yang sudah digoreng simpan diatas kertas penyerap minyak….setelah dingin siap diberi topping.

    Donat Jagung langkah memasak 14 foto
  15. Donat yg sudah dingin bagian atasnya diolesi margarine lalu taburi keju parut dan diatasnya juga taburi sedikit gula halus/ gula donat.

    Donat Jagung langkah memasak 15 foto
  16. Donat jagung siap dinikmati….

    Donat Jagung langkah memasak 16 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-01 16:41:16 oleh Seruni Puspa Indah

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep jempolan memasak Resep Donat Jagung, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruhnya bahan-bahan bersama tahap secara terperinci.

Ingat untuk di save situs MataWanita.com ini sehingga anda bisa dengan simpel balik kesini andaikan ada yang terlupa maupun perlu mencari artikel resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email bunda, biar bisa berkelanjutan mendapatkan update resep terkini melalui kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini