Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu santapan favorit yang sudah amat hit di Tanah Air Kita adalah Resep Cumi Saus Padang Endesss.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun bisa mom temui dengan begitu gampang. Selanjutnya informasi selengkapnya perihal Resep Cumi Saus Padang Endesss yang wajib mom tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Cumi Saus Padang Endesss.

Bahan-bahan Cumi Saus Padang Endesss

  1. 500 gram cumi besar, bersihkan di bawah kucuran air, buang tinta hitam, lalu potong ring
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 buah bawang bombay, iris iris
  4. 1 ruas jahe, geprek
  5. 1 ruas lengkuas, geprek
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya gula pasir
  8. secukupnya kaldu bubuk NO MSG
  9. secukupnya merica
  10. secukupnya minyak goreng untuk menumis
  11. secukupnya air
  12. Saus campur jadi satu :
  13. 2 sdm saus tiram
  14. 3 sdm saus tomat
  15. 2 sdm saus sambal
  16. bumbu dihaluskan :
  17. 7 siung bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 10 buah cabe rawit

Cara membuat Cumi Saus Padang Endesss

  1. Dalam wadah, masukkan cumi dan kucuri air jeruk nipis. aduk rata. biarkan selama 15 menit. fungsinya untuk menghilangkan bau amis dari cumi

  2. Sementara itu, panaskan minyak, masukkan bumbu halus, jahe, lengkuas dan bawang bombay tumis hingga wangi. masukkan semua saus yang telah dicampur jadi satu. aduk rata kemudian masukkan cumi. aduk rata kembali dan beri sedikit air. tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. aduk rata sebentar. tutup. biarkan bumbu meresap dan cumi benar benar matang. masak dengan api kecil saja. setelah air surut, cek rasa, jika sudah pas dan enak matikan api dan sajikan cumi dengan nasi hangat. you wanna try !

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-03 05:17:01 oleh Devi Dirgaa

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terbaik memasak Resep Cumi Saus Padang Endesss, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan keseluruhan bahan bahan serta tahapan detail.

Ingat untuk di save blog MataWanita.com ini maka kamu bisa dengan mudah kembali kesini kalau terdapat yang terlupa ataupun mau mencari tulisan resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email kamu, supaya dapat senantiasa memperoleh update resep terkini melalui kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini