Terdapat banyak ide Resep yang dapat mom bikin di rumah seperti camilan, hidangan ataupun bahkan untuk dijual. Kali ini, kita akan coba buat Resep Cumi Saus Balado yang dipastikan tidak runyam serta mudah sekali dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat bunda temukan dengan begitu mudah. Selanjutnya keterangan selengkapnya mengenai Resep Cumi Saus Balado yang harus Bunda tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Cumi Saus Balado.
Bahan-bahan Cumi Saus Balado
-
Bahan utama :
-
2 ons cumi-cumi segar
-
Bahan yg dihaluskan :
-
4 biji cabai merah
-
4 siung bawang putih
-
3 siung bawang merah
-
Secukupnya merica
-
2 cm jahe (optional)
-
2 cm lengkuas
-
8 biji ketumbar
-
Bahan tambahan
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya penyedap rasa
-
Secukupnya kecap manis
-
Secukupnya gula putih
-
2 lembar daun salam
-
1 butir tomat (iris memanjang)
-
200 ml air putih (secukupnya)
-
Secukupnya bawang goreng untuk taburan (optional)
Cara membuat Cumi Saus Balado
-
Cuci cumi-cumi sampai bersih, sisihkan
-
Panaskan wajan beri minyak secukupnya, Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan irisan tomat. Setelah itu tambahkan air putih. Aduk aduk sampai mendidih.
-
Kemudian masukan cumi, garam, gula, penyedap rasa, kecap manis dan daun salam. Aduk hingga merata.
-
Koreksi rasa, setelah air rebusan mulai mengental dan cumi sudah matang, angkat dan sajikan. Namun klo cuminya dirasa belum matang bisa ditambah air lagi.
-
Cumi saus balado siap disajikan. jangan lupa beri taburan bawang goreng
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-05 02:25:12 oleh Ilah Nursika
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep terbaru membuat Resep Cumi Saus Balado, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan keseluruhan bahan bahan dan tahapan detail.
Ingat untuk dibookmark web MataWanita.com ini maka anda bisa dengan mudah kembali kesini andaikata terdapat yang terlupa maupun kepingin mencari tulisan resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email bunda, biar dapat kerap mendapati update resep teranyar melalui kami.
