Resep Cumi kuah Saos Botolan

0
43

Terdapat berjibun ide Resep yang dapat Kamu bikin di rumah sebagai kemilan, makanan maupun bahkan untuk dijual. Kali ini, kita akan coba untuk Resep Cumi kuah Saos Botolan yang dijamin nggak ruwet serta mudah sekali dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun bisa bunda dapatkan dengan begitu gampang. Berikut informasi selengkapnya mengenai Resep Cumi kuah Saos Botolan yang harus Kalian ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Cumi kuah Saos Botolan.

Bahan-bahan Cumi kuah Saos Botolan

  1. 1/4 cumi basah
  2. Air (secukupnya)
  3. 1 pcs Jeruk Nipis
  4. Seasonings
  5. 2 sdm Saos sambel (aku pake Belibis)
  6. 1 sdm Saos tomat (aku pake Dalmonte)
  7. Kaldu Jamur (secukupnya)
  8. Garam (secukupnya)
  9. Lada bubuk (secukupnya)
  10. iris Bumbu
  11. 1/2 bawang bombay (iris tipis)
  12. 1 siung bawang putih
  13. 1 siung bawang merah

Cara membuat Cumi kuah Saos Botolan

  1. Bersihkan cumi, buang kulit bagian luar, mata, kuku, tinta dan tulang bagian dalam cumi.

  2. Baluri dengan jeruk nipis, sambil di remas2 sampai berbusa

  3. Cuci bersih, dengan air mengalir, potong cumi, sisihkan.

  4. Panaskan wajan, tumis bumbu iris (bombay dulu ya. Kalo bombay udah layu baru masukin bawang merah dan bawang putih)

  5. Setelah semua bumbu iris layu, masukan saos sambal dan saos tomat, masukan air secukupnya, jika di rasa pas untuk takaran kuahnya, masukkan kaldu jamur, garam dan lada bubuk secukupnya. Sambil di icip-icip. Sampai rasa yang di inginkan sudah cukup.

  6. Jika rasa sudah pas, masukan cumi, Masak sampai kuah Saosnya mengatup-atup, sambil di aduk-aduk.

  7. Masak (-/+ 2-3menit), lalu taburi daun bawang.

  8. Matikan kompor, selamat mencoba dan menikmati

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-05 04:18:17 oleh Yoanna salim

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terbaik membuat Resep Cumi kuah Saos Botolan, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan-bahan serta prosedur detail.

Ingat untuk dibookmark website MataWanita.com ini sehingga kamu dapat dengan simpel balik kesini bilamana terselip yang terlupa maupun ingin mencari inspirasi resep menarik yang sesuai. Maupun tinggalkan email bunda, agar dapat berkelanjutan membaca update resep terkini melalui saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini