Resep Cumi Hitam Cabe Hijau

0
55

Ada banyak ide Resep yang dapat mom kerjakan di rumah seperti kemilan, santapan maupun bahkan untuk dijual. Kali ini, kita hendak coba buat Resep Cumi Hitam Cabe Hijau yang dijamin nggak ribet serta gampang banget dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga bisa Kalian temui dengan begitu mudah. Selanjutnya penjelasan selengkapnya perihal Resep Cumi Hitam Cabe Hijau yang harus Kalian tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Cumi Hitam Cabe Hijau.

Bahan-bahan Cumi Hitam Cabe Hijau

  1. 250 gr cumi cuci potong
  2. 1/2 jeruk nipis untuk rendaman
  3. 2 bawang putih iris tipis
  4. 2 bawang merah iris tipis
  5. 3 cabe hijau
  6. 10 biji ale (bs dskip)
  7. 2 cabe merah
  8. 5 cabe rawit
  9. 1 ruas laos geprek
  10. 1 ruas jahe geprek
  11. 2 lembar daun salam
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya gula
  14. secukupnya kaldu bubuk
  15. secukupnya lada

Cara membuat Cumi Hitam Cabe Hijau

  1. Cuci cumi hingga bersih, buang sebagian tinta cumi, krn saya lbh suka yg ga terlalu pekat hitamnya, atau klo tdk mau d buang tinta na bisa dipakai semua, lumuri dgn jeruk nipis, sisihkan

  2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, iris serong cabe hijau, cabe merah, cabe rawit

  3. Tumis bumbu iris, tambahkan ale, jahe geprek, laos geprek, daun salam hingga harum, masukan cumi yg sdh d cuci lg stlh kena jeruk nipis

  4. Tambahkan cumi aduk rata, masukkan kaldu bubuk, garam, lada, gula aduk dan periksa rasanya,

  5. Tips memasak cumi jgn terlalu lama bisa jadi keras atau alot, cmn krng lbh 5-10menit saja, yg penting warna cumi sdh berubah menjadi putih dan mulai kaku, jgn ditambahkan air krn cumi mengandung air yg cukup bnyk

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-05 01:59:37 oleh Iffah Foodies

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaru membuat Resep Cumi Hitam Cabe Hijau, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan-bahan beserta prosedur detail.

Ingat untuk dibookmark web MataWanita.com ini sehingga anda mampu dengan mudah balik kesini bila ada yang terlupa ataupun perlu mencari artikel resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email bunda, biar dapat berkelanjutan mendapati pembaharuan resep teranyar dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini