Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada berjibun konsep Resep yang dapat Anda buat di rumah sebagai kemilan, hidangan maupun bahkan untuk dijual. Kali ini, kita akan coba buat Resep Cucur Gula Merah yang dijamin tidak runyam dan juga gampang sekali dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula bisa mom dapatkan dengan begitu gampang. Selanjutnya informasi selengkapnya tentang Resep Cucur Gula Merah yang wajib Bunda tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Cucur Gula Merah.

Bahan-bahan Cucur Gula Merah

  1. Bahan A :
  2. 130 gr gula merah
  3. 50 gr gula pasir
  4. 270 ml air
  5. 1 lembar daun pandan
  6. Sejumput garam
  7. Bahan B :
  8. 125 gr tepung beras
  9. 100 gr tepung terigu (segitiga)

Cara membuat Cucur Gula Merah

  1. Rebus semua bahan A hingga larut diamkan sampai suam* kuku, saring ya takut gula merahnya kotor

    Cucur Gula Merah langkah memasak 1 foto
  2. Campur bahan B lalu tuang bahan A yg sudah hangat aduk dengan whisk setelah tercampur mixer adonan selama 5 menit speed sedang, diamkan 1 jam atau lebih (lebih lama lebih bagus seratnya)

    Cucur Gula Merah langkah memasak 2 foto
  3. Goreng dengan api kecil minyaknya cukup 1 sendok sayur aja ya jangan kebanyakan, setelah minyak bener* panas tuang 1 sendok sayur, kalau tengahnya sudah pecah gini siram* minyak dengan spatula,

    Cucur Gula Merah langkah memasak 3 foto
  4. Ini ya seratnya

    Cucur Gula Merah langkah memasak 4 foto
  5. Semoga membantu buat yg gak punya timbangan

    Cucur Gula Merah langkah memasak 5 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-03 06:50:15 oleh Elia Kurniawati ( Auditha’s Kitchen )

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep jempolan memasak Resep Cucur Gula Merah, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan semua bahan-bahan dan juga langkah secara terperinci.

Ingat untuk di save web MataWanita.com ini maka anda mampu dengan mudah balik kesini bila terselip yang terlupa atau perlu mencari tulisan resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email anda, agar dapat selalu mendapati update resep teranyar dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini