Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada banyak konsep Resep yang dapat Anda kerjakan di rumah sebagai camilan, jamuan maupun terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita bakal coba untuk Resep Chocolate Mousse Cake yang dipastikan nggak runyam serta mudah banget dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga dapat bunda dapatkan dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya tentang Resep Chocolate Mousse Cake yang harus Kalian ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Chocolate Mousse Cake.

Bahan-bahan Chocolate Mousse Cake

  1. 300 gram dark chocolate compound, cacah
  2. 150 gram unsalted butter
  3. 5 butir Telur
  4. 50 gram gula kastor
  5. 1/4 sdt Garam
  6. 1 sdt vanilla extract
  7. Bubuk cocoa untuk topping

Cara membuat Chocolate Mousse Cake

  1. Siapkan loyang bulat diameter 23 cm. Olesi butter dan alasi dengan kertas roti.
    Preheat oven pada suhu 180oC.
    Lelehkan butter dan cokelat di atas Bain Marie. Sisihkan.
    Sambil menunggu cokelat agak dingin, kocok 5 butir telur dengan garam dan gula hingga mengembang dan soft peak. Kocok selama 7-10 menit. Teksturnya mirip mousse.
    Pastikan cokelat sudah agak dingin, masukkan adonan cokelat dan vanilla extract ke dalam adonan telur. Aduk perlahan hingga rata.
    Tuang adonan dalam loyang.

  2. Panggang dalam oven selama 25-30 menit.
    Keluarkan dan dinginkan sebentar.
    Taburi cocoa powder dan potong- potong. Sajikan bersama teh atau kopi.

    Untuk 1 loyang

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-07 04:44:12 oleh Cooking with Sheila

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terbaik membikin Resep Chocolate Mousse Cake, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati keseluruhan bahan-bahan bersama prosedur secara terperinci.

Ingat untuk di save web MataWanita.com ini sehingga anda dapat dengan simpel balik kesini bilamana ada yang terlupa ataupun ingin mencari tulisan resep menarik yang cocok. Maupun tinggalkan email kamu, agar dapat selalu memperoleh pembaharuan resep terbaru dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini