Resep Chocolate Mousse Cake

0
109

Salah satu santapan kesukaan yang sudah benar-benar hit di Indonesia adalah Resep Chocolate Mousse Cake.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat Kalian jumpai dengan begitu mudah. Berikut informasi selengkapnya perihal Resep Chocolate Mousse Cake yang wajib Bunda ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Chocolate Mousse Cake.

Bahan-bahan Chocolate Mousse Cake

  1. 300 gram dark chocolate compound, cacah
  2. 150 gram unsalted butter
  3. 5 butir Telur
  4. 50 gram gula kastor
  5. 1/4 sdt Garam
  6. 1 sdt vanilla extract
  7. Bubuk cocoa untuk topping

Cara membuat Chocolate Mousse Cake

  1. Siapkan loyang bulat diameter 23 cm. Olesi butter dan alasi dengan kertas roti.
    Preheat oven pada suhu 180oC.
    Lelehkan butter dan cokelat di atas Bain Marie. Sisihkan.
    Sambil menunggu cokelat agak dingin, kocok 5 butir telur dengan garam dan gula hingga mengembang dan soft peak. Kocok selama 7-10 menit. Teksturnya mirip mousse.
    Pastikan cokelat sudah agak dingin, masukkan adonan cokelat dan vanilla extract ke dalam adonan telur. Aduk perlahan hingga rata.
    Tuang adonan dalam loyang.

  2. Panggang dalam oven selama 25-30 menit.
    Keluarkan dan dinginkan sebentar.
    Taburi cocoa powder dan potong- potong. Sajikan bersama teh atau kopi.

    Untuk 1 loyang

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-07 04:44:12 oleh Cooking with Sheila

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terupdate membikin Resep Chocolate Mousse Cake, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruhnya bahan-bahan serta tahapan detail.

Ingat untuk dibookmark blog MataWanita.com ini sehingga kamu mampu dengan mudah kembali kesini bilamana ada yang terlupa maupun ingin mencari tulisan resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email anda, biar bisa berkelanjutan mendapatkan pembaharuan resep teranyar melalui kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini