Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu santapan favorite yang sudah bukan main terkenal di Dalam Negeri adalah Resep Cap cay goreng.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa Kamu temui dengan begitu gampang. Berikut keterangan selengkapnya tentang Resep Cap cay goreng yang harus Kamu ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Cap cay goreng.

Bahan-bahan Cap cay goreng

  1. 12 batang Sawi hijau, potong
  2. 4 lembar Sawi putih, potong
  3. 1 buah brokoli, potong
  4. 50 gr Daging ayam fillet, potong panjang
  5. 2 batang Wortel, iris tipis miring
  6. 1 buah Tomat, belah jadi 8
  7. 3 batang Putren, potong
  8. 8 lembar kol putih, iris besar
  9. 300 ml Kuah kaldu ayam
  10. 1.5 sdm Tepung maizena
  11. 50 ml Air
  12. 4 buah Bakso sapi, potong jadi 8
  13. 3 siung Bawang putih, cincang halus
  14. 1 sdt gula
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt kecap asin
  17. secukupnya kaldu jamur
  18. 1/2 sdt merica
  19. secukupnya air untuk merebus

Cara membuat Cap cay goreng

  1. Siapkan semua bahan. Potong lalu Cuci bersih. (Mnurut saya lbh efektif potong dulu baru cuci) Dan tiriskan.

    Cap cay goreng langkah memasak 1 foto
  2. rebus sebentar 1 per 1 pastikan air tdk tralu mendidih agar vitamin tdk hilang. Lama merebus smua bahan kcuali wortel skitar 1.5 menit. Wortel skitar 4 menit

    Cap cay goreng langkah memasak 2 foto
  3. tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan

    Cap cay goreng langkah memasak 3 foto
  4. masukan semua sayuran lalu aduk.

    Cap cay goreng langkah memasak 4 foto
  5. tambahkan daging ayam yg sudah direbus beserta air kaldu ayam ke dalam sayuran.

    Cap cay goreng langkah memasak 5 foto
  6. tambahkan tepung maizena agar kuahnya kental.

    Cap cay goreng langkah memasak 6 foto
  7. beri garam, lada, merica, kaldu jamur, kecap asin. Aduk rata dan matikan

    Cap cay goreng langkah memasak 7 foto
  8. sajikan dengan nasi hangat atau ifumie 🙂

    Cap cay goreng langkah memasak 8 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2014-12-10 11:02:18 oleh ekitchen

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terbaik membikin Resep Cap cay goreng, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati keseluruhan bahan bahan beserta tahap secara terperinci.

Ingat untuk disimpan blog MataWanita.com ini sehingga kamu mampu dengan simpel kembali kesini jika ada yang terlupa ataupun ingin mencari artikel resep menarik yang sesuai. Maupun tinggalkan email anda, biar dapat kerap mendapati update resep terkini dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini