Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan kesukaan yang sudah sangat hit di Tanah Air Kita adalah Resep Cakalang Kuah Santan.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat Kamu temui dengan begitu mudah. Selanjutnya penjelasan selengkapnya mengenai Resep Cakalang Kuah Santan yang harus mom ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Cakalang Kuah Santan.

Bahan-bahan Cakalang Kuah Santan

  1. 3 ekor cakalang/tongkol uk.sedang
  2. 1/2 buah tahu. Goreng
  3. 1 papan tempe. Goreng
  4. 5 buah cabe hijau. Iris serong
  5. 2 Batang serai. Geprek
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. bumbu halus*
  8. 8 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 5 buah cabe merah
  11. 10 buah cabe rawit
  12. 3 butir kemiri goreng
  13. 1/2 sdt kunyit
  14. 3 cm jahe
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Merica bubuk
  17. Air (sesuaikan)
  18. 2 sachet santan bubuk

Cara membuat Cakalang Kuah Santan

  1. Bersihkan cakalang/tongkol. Goreng hingga matang.

    Cakalang Kuah Santan langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu halus sampai harum.

    Cakalang Kuah Santan langkah memasak 2 foto
  3. Tuangi air sesuai selera. masukkan ikan, tahu dan tempe. Bumbui..biarkan sampai mendidih. Llau masukkan santan bubuk. Aduk rata. Masukkan cabe hijau. Koreksi rasa. jika sdh pas. Matikan kpmpor

    Cakalang Kuah Santan langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan.

    Cakalang Kuah Santan langkah memasak 4 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-21 04:03:27 oleh ayunabillarumaropen

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaik memasak Resep Cakalang Kuah Santan, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan bahan dan juga tahapan detail.

Ingat untuk dibookmark web MataWanita.com ini maka kamu bisa dengan mudah balik kesini kalau terselip yang terlupa maupun perlu mencari inspirasi resep menarik yang sesuai. Maupun tinggalkan email anda, agar bisa kerap memperoleh pembaharuan resep teranyar dari kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini