Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada berjibun ide Unlabeled yang bisa Anda kerjakan di rumah sebagai camilan, hidangan ataupun bahkan untuk dijual. Kali ini, kita akan coba untuk Resep BUMBU DASAR MERAH yang dijamin tidak ruwet serta gampang sekali dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat Kalian jumpai dengan begitu mudah. Selanjutnya keterangan selengkapnya perihal Resep BUMBU DASAR MERAH yang harus Kalian tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep BUMBU DASAR MERAH.

Bahan-bahan BUMBU DASAR MERAH

  1. 400 gram cabe merah (buang biji)
  2. 100 gram bawang merah
  3. 50 gram bawang putih
  4. 100 gram tomat
  5. 20 gram terasi (jika suka)
  6. 100 gram gula pasir
  7. 100 ml minyak goreng
  8. 150 ml air
  9. 2 sdt garam
  10. 1 sdt merica
  11. Rempah lainnya:
  12. 5 lembar daun salam
  13. 5 lembar daun jeruk, sobek sejajar tulang daun
  14. 3 batang serai, memarkan
  15. 1 ruas jahe, memarkan
  16. 1 ruas lengkuas, memarkan

Cara membuat BUMBU DASAR MERAH

  1. Haluskan (blender) lombok merah, bawang putih+merah, tomat, merica, dan terasi dengan sedikit air.

  2. Masak di piranti anti lengket hingga air agak susut, masukkan gula dan garam, minyak goreng serta bumbu rempah lainnya. Masak sampai air benar-benar susut dan berbau harum.

  3. Dinginkan lalu buang bumbu-bumbu rempah yang tidak dihaluskan. Taruh ke dalam wadah tertutup. Simpan dalam lemari pendingin (bisa awet hingga 3 bulan).

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-12-22 05:26:05 oleh D’Sizta

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep jempolan membuat Resep BUMBU DASAR MERAH, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan bahan dan tahapan secara terperinci.

Ingat untuk disimpan website MataWanita.com ini sehingga kamu dapat dengan simpel kembali kesini apabila terselip yang terlupa atau kepingin mencari artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email kamu, biar bisa selalu mendapati update resep teranyar dari kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini