Salah satu santapan favorite yang sudah amat populer di Tanah Air Kita adalah Resep Bika Ambon Teflon(panggang di atas teflon).
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula bisa bunda temukan dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya mengenai Resep Bika Ambon Teflon(panggang di atas teflon) yang mesti Bunda tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Bika Ambon Teflon(panggang di atas teflon).
Bahan-bahan Bika Ambon Teflon(panggang di atas teflon)
-
Bahan Biang
-
25 gram tepung trigu
-
1/2 sdm ragi instan
-
1/2 sdm gula pasir
-
75 cc air hangat
-
Bahan Santan
-
135 cc santan kental
-
1 batang sereh
-
1 sdt kunyit bubuk
-
1/2 sdt garam
-
5 lembar daun jeruk
-
Bahan utama
-
112 tepung tapioka
-
25 gram tepung ketan
-
3 butir telur
-
1/2 sdm bluband cairkan
-
135 gram gula pasir
Cara membuat Bika Ambon Teflon(panggang di atas teflon)
-
Siapkan bahan biang,sisihkan diamkan 15 mnit
-
Masak bahan santan,smp mendidih,saring lalu dinginkan(hangat” kuku)
-
Kocok telur dan gula,smp gula larut,lalu masukkan tepung tapioka dan tepung ketan.aduk rata,lalu masukkan bahan biang,aduk lagi,mnyusul bahan santan aduk smp rata. Diamkan selama 2 – 3 jam.jgn kurang dri 2 jam krna akan mmpengaruhi bika.
-
Siapkan loyang yg sudah di olesi minyak goreng.tuang adonan.panaskan teflon,taruh loyang di atas teflon panggang mnggunakan api kecil saja biar tdk cpt gosong.loyang jgn di tutup,biarkan smp prmukaan atasnya kering bru d tutup slama 5 mnit.
-
Tunggu dingin bru d potong,bika siap di hidangkan.selamat mencoba
-
Gunakan api yg kecil sprti ini
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-07 05:01:34 oleh Dienda Endang Kurniawan
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep terupdate membikin Resep Bika Ambon Teflon(panggang di atas teflon), ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruh bahan bahan bersama tahap detail.
Ingat untuk disimpan blog MataWanita.com ini maka anda bisa dengan mudah balik kesini ketika terdapat yang terlupa ataupun kepingin mencari tulisan resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email kamu, biar bisa kerap membaca pembaharuan resep teranyar melalui kita.
