Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat banyak konsep Resep yang bisa mom bikin di rumah seperti kemilan, makanan maupun terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita bakal coba untuk Resep Bika Ambon Teflon(panggang di atas teflon) yang dijamin nggak runyam serta mudah banget dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat bunda temui dengan begitu mudah. Selanjutnya keterangan selengkapnya mengenai Resep Bika Ambon Teflon(panggang di atas teflon) yang harus Anda tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Bika Ambon Teflon(panggang di atas teflon).

Bahan-bahan Bika Ambon Teflon(panggang di atas teflon)

  1. Bahan Biang
  2. 25 gram tepung trigu
  3. 1/2 sdm ragi instan
  4. 1/2 sdm gula pasir
  5. 75 cc air hangat
  6. Bahan Santan
  7. 135 cc santan kental
  8. 1 batang sereh
  9. 1 sdt kunyit bubuk
  10. 1/2 sdt garam
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. Bahan utama
  13. 112 tepung tapioka
  14. 25 gram tepung ketan
  15. 3 butir telur
  16. 1/2 sdm bluband cairkan
  17. 135 gram gula pasir

Cara membuat Bika Ambon Teflon(panggang di atas teflon)

  1. Siapkan bahan biang,sisihkan diamkan 15 mnit

  2. Masak bahan santan,smp mendidih,saring lalu dinginkan(hangat” kuku)

  3. Kocok telur dan gula,smp gula larut,lalu masukkan tepung tapioka dan tepung ketan.aduk rata,lalu masukkan bahan biang,aduk lagi,mnyusul bahan santan aduk smp rata. Diamkan selama 2 – 3 jam.jgn kurang dri 2 jam krna akan mmpengaruhi bika.

  4. Siapkan loyang yg sudah di olesi minyak goreng.tuang adonan.panaskan teflon,taruh loyang di atas teflon panggang mnggunakan api kecil saja biar tdk cpt gosong.loyang jgn di tutup,biarkan smp prmukaan atasnya kering bru d tutup slama 5 mnit.

    Bika Ambon Teflon(panggang di atas teflon) langkah memasak 4 foto
  5. Tunggu dingin bru d potong,bika siap di hidangkan.selamat mencoba

    Bika Ambon Teflon(panggang di atas teflon) langkah memasak 5 foto
  6. Gunakan api yg kecil sprti ini

    Bika Ambon Teflon(panggang di atas teflon) langkah memasak 6 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-07 05:01:34 oleh Dienda Endang Kurniawan

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terbaik memasak Resep Bika Ambon Teflon(panggang di atas teflon), ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati semua bahan bahan serta tahap secara terperinci.

Ingat untuk disimpan web MataWanita.com ini sehingga anda dapat dengan mudah kembali kesini andaikan terdapat yang terlupa maupun ingin mencari artikel resep menarik yang cocok. Ataupun tinggalkan email bunda, biar dapat senantiasa membaca update resep teranyar dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini