Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada banyak konsep Unlabeled yang bisa mom buat di rumah seperti kemilan, hidangan atau terlebih lagi buat dijual. Kali ini, kita akan coba untuk Resep Bika Ambon Mini yang dijamin nggak rumit dan gampang banget dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat Kamu temukan dengan begitu gampang. Selanjutnya penjelasan selengkapnya perihal Resep Bika Ambon Mini yang harus Bunda tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Bika Ambon Mini.

Bahan-bahan Bika Ambon Mini

  1. 100 gr Tepung protein sedang
  2. 200 ml Air kelapa segar
  3. 11 gr Ragi instant
  4. Bahan B
  5. 16 btr Kuning telur
  6. 400 gr Gula pasir
  7. 300 gr Tepung sagu
  8. 600 ml Santan kental matang
  9. 1 sdt Garam
  10. 1 sdt Vanili bubuk
  11. 1 batang Sereh
  12. 2 lbr Daun jeruk, buang kulit, sobek- sobek
  13. 2 lbr Daun pandan

Cara membuat Bika Ambon Mini

  1. Aduk rata bahan A, diamkan 15 menit

  2. Masak santan, masukkan sereh, daun jeruk dan daun pandan hingga matang. Angkat dan dinginkan

  3. Aduk rata : telur, gula, garam dan vanili. Masukkan bahan A dan tepung sagu sambil dituang santan sedikit demi sedikit sampai santan habis. Aduk rata. Saring

  4. Tuang adonan ke cetakan yg sudah dioles minyak tipis2 dan dipanaskan terlebih dahulu ( adonan jgn diaduk – aduk lagi ). Panggang dgn suhu 180 ‘c dengan pintu oven yg sedikit dibuka sampai matang ( saya pakai cetakan serabi yang dimasak lsg diatas kompor)

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-03-21 12:50:10 oleh Ibu Malka

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep jempolan membuat Resep Bika Ambon Mini, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati keseluruhan bahan-bahan bersama tahapan detail.

Ingat untuk di save web MataWanita.com ini sehingga kamu bisa dengan simpel kembali kesini andaikan terdapat yang terlupa atau perlu mencari artikel resep menarik yang cocok. Ataupun tinggalkan email kamu, agar bisa senantiasa mendapatkan update resep teranyar melalui saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini