Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada berjibun inspirasi Resep yang bisa bunda bikin di rumah sebagai camilan, makanan maupun terlebih lagi buat dijual. Kali ini, kita bakal coba buat Resep Batagor aci ala abang_abang yang dipastikan nggak rumit dan mudah banget dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa Kamu temui dengan begitu gampang. Berikut keterangan selengkapnya mengenai Resep Batagor aci ala abang_abang yang mesti Kamu ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Batagor aci ala abang_abang.

Bahan-bahan Batagor aci ala abang_abang

  1. 150 gram tepung kanji
  2. 100 gram tepung Terigu
  3. Secukupnya kulit pangsit siap pake
  4. 8 buah tahu bandung / tahu biasa
  5. 1 butir telor
  6. 2 siung bawang putih dihaluskan
  7. 2 batang daun bawang diiris Halus
  8. 1/2 sdt soda kue di larutan dg 100 Ml
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 1 sdt lada bubuk
  11. 1 sdt garam
  12. Bahan Saus Kacang :
  13. 150 gram kacang tanah goreng
  14. 5 buah cabe kriting goreng
  15. 3 buah cabe rawit (tambahan dari saya)
  16. 3 siung bawang putih goreng
  17. 1 sdm gula merah
  18. 1 sdm gula pasir
  19. secukupnya Garam
  20. Pelengkap :
  21. Saus Sambal
  22. Kecap manis

Cara membuat Batagor aci ala abang_abang

  1. Bikin saus kacang’y dulu ya Mom’s : blender kacang tanah, cabe kriting, cabe rawit, dan bawang putih dengan 1 gelas kecil air, panaskan 2 sdm minyak Goreng,tumis saus kacang, beri bumbu lainnya, koreksi rasa, tumis hingga saus kacang mengental, angkat Dan sisihkan.

    Batagor aci ala abang_abang langkah memasak 1 foto
  2. Potong tahu bentuk segitiga, keruk bagian dalamnya dan taruh diwadah dan hancurkan.

  3. Campur kerukan tahu tadi dengan bahan Batagor lainnya, beri air yang sudah di campur dengan larutan soda kue, aduk sampai rata.

  4. Panaskan minyak Goreng, ambil satu lembar kulit pangsit, beri 1 atau 1/2 sdm Isian, lalu lipat goreng dalam minyak panas sampai matang.

    Batagor aci ala abang_abang langkah memasak 4 foto
  5. Untuk tahunya beri Isian Batagor juga ya Mom’s, lalu goreng Sampai kering, setelah semua matang gunting Batagor lalu tata dipiring saji, beri saus kacang dan Pelengkap’y lalu sajikan

    Batagor aci ala abang_abang langkah memasak 5 foto
  6. Selamat mencoba ya Mom’s

    Batagor aci ala abang_abang langkah memasak 6 foto
  7. Jadi banyaaaak bangeeeeet Mom’s

    Batagor aci ala abang_abang langkah memasak 7 foto
  8. Lebihan kulit pangsit saya jadi kan kripik tinggal ditabur bubuk balado

    Batagor aci ala abang_abang langkah memasak 8 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-02 13:31:54 oleh Icha_Felice

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep jempolan membikin Resep Batagor aci ala abang_abang, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati semua bahan bahan beserta tahapan detail.

Ingat untuk dibookmark web MataWanita.com ini sehingga anda bisa dengan mudah kembali kesini bila terdapat yang terlupa ataupun kepingin mencari artikel resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email bunda, agar bisa kerap mendapatkan pembaharuan resep terbaru dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini