Beranda Memasak Resep Baso Aci Kuah Pedas

Resep Baso Aci Kuah Pedas

0
Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada banyak konsep Resep yang bisa mom buat di rumah sebagai kemilan, jamuan maupun bahkan buat dijual. Kali ini, kita akan coba untuk Resep Baso Aci Kuah Pedas yang dijamin nggak ribet serta mudah sekali dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat Kalian jumpai dengan begitu gampang. Berikut penjelasan selengkapnya tentang Resep Baso Aci Kuah Pedas yang mesti Kalian ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Baso Aci Kuah Pedas.

Bahan-bahan Baso Aci Kuah Pedas

  1. Bahan Baso Aci :
  2. 200 gr tepung tapioka
  3. 5 sdm tepung terigu
  4. 150 ml air panas
  5. 1 sdt garam + penyedap
  6. Bahan Kuah :
  7. 500 ml air
  8. 3 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 2 buah cabai merah keriting
  11. 15 buah cabai rawit
  12. 1 sdm cabai bubuk
  13. 1 sdt kaldu bubuk
  14. Secubit lada bubuk
  15. Secukupnya Garam, Gula
  16. Pelengkap :
  17. Sosis; potong sesuai selera
  18. Kacang Atom
  19. Medan Jaya (snack jadul)
  20. Rajangan daun bawang
  21. Jeruk kesturi

Cara membuat Baso Aci Kuah Pedas

  1. Campurkan dalam mangkuk : terigu, tapioka, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga semua tercampur rata. Tuang air panas setikit demi sedikit sambil aduk adonan menggunakan spatula kayu. Aduk dan tuang air panas sampai adonan bisa dibentuk. Lalu bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, rebus sampai matang mengapung.

  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit. Lalu tumis hingga matang, tuang air.

  3. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk dan cabai bubuk. Masak hingga mendidih, lalu masukkan baso aci. Masak sekitar 5 menitan, masukkan potongan sosis. Masak hingga sosis matang.

  4. Untuk penyajian, tuang baso aci yg sudah berkuah tadi ke dalam mangkuk. Beri topping kacang atom, medan jaya dan rajangan daun bawang. Dan terakhir, peraskan jeruk kesturi sebelum disantap

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-02 06:22:27 oleh Melka Faradilla Husna Sembiring

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaik memasak Resep Baso Aci Kuah Pedas, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati keseluruhan bahan bahan beserta langkah detail.

Ingat untuk disimpan website MataWanita.com ini maka kamu bisa dengan simpel kembali kesini andaikata terselip yang terlupa maupun mau mencari inspirasi resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email bunda, agar bisa selalu membaca update resep terkini dari kita.

TIDAK ADA KOMENTAR

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

Exit mobile version