Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat banyak ide Resep yang bisa mom kerjakan di rumah seperti camilan, makanan atau terlebih lagi buat dijual. Kali ini, kita akan coba untuk Resep Balado terong campur teri medan yang dijamin nggak runyam dan mudah banget dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula dapat bunda jumpai dengan begitu gampang. Berikut informasi selengkapnya mengenai Resep Balado terong campur teri medan yang harus Bunda tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Balado terong campur teri medan.

Bahan-bahan Balado terong campur teri medan

  1. 500 gram terong ungu
  2. 100 gram teri Medan
  3. 100 gram cabe merah besar
  4. 6 buah cabe keriting (selera)
  5. 6 buah bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. secukupnya Minyak goreng
  8. secukupnya Garam
  9. 1 sdt gula pasir

Cara membuat Balado terong campur teri medan

  1. Cuci terong potong potong lalu rendam dengan air garam

    Balado terong campur teri medan langkah memasak 1 foto
  2. Kemudian goreng dalam minyak panas.

    Balado terong campur teri medan langkah memasak 2 foto
  3. Angkat tiriskan

    Balado terong campur teri medan langkah memasak 3 foto
  4. Haluskan bumbu sampai halus.

    Balado terong campur teri medan langkah memasak 4 foto
  5. Tumis bumbu sampai harum beri gula pasir, garam koreksi rasa masukkan terong yang sudah di goreng.

    Balado terong campur teri medan langkah memasak 5 foto
  6. Tambahkan teri Medan yang sudah digoreng yang sebelumnya rendam air panas supaya sedikit mengurangi kadar garam.

    Balado terong campur teri medan langkah memasak 6 foto
  7. Aduk rata siap dihidangkan enak terongnya berasa manis karena terong segar.

    Balado terong campur teri medan langkah memasak 7 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2019-01-02 00:52:04 oleh Puji Winarni

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terbaru memasak Resep Balado terong campur teri medan, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati semua bahan bahan dan juga tahapan secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark blog MataWanita.com ini sehingga kamu bisa dengan simpel kembali kesini kalau terselip yang terlupa atau mau mencari inspirasi resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email bunda, supaya dapat kerap mendapatkan update resep teranyar dari saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini