Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat berjibun konsep Resep yang dapat Kamu kerjakan di rumah sebagai camilan, santapan ataupun bahkan untuk dijual. Kali ini, kita akan coba untuk Resep Balado Ikan Kembung yang dipastikan tidak runyam serta mudah banget dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula dapat Anda jumpai dengan begitu mudah. Selanjutnya informasi selengkapnya perihal Resep Balado Ikan Kembung yang mesti Kalian tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Balado Ikan Kembung.

Bahan-bahan Balado Ikan Kembung

  1. 6 buah ikan kembung ukuran sedang
  2. 1 sdt garam
  3. 1 buah lemon/ jeruk nipis
  4. Bahan sambal:
  5. 200 gr cabe merah (kalo bs di mix cabe merah keriting n merah besar)
  6. 10 buah cabe rawit merah
  7. 5 bawang merah
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1-2 sdt garam, sesuaikan selera
  10. 1 sdt penyedap/ masako
  11. Secukupnya minyak, aku masukan lgsung pas blender cabe
  12. 1 buah sereh
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 1 buah jeruk sambal

Cara membuat Balado Ikan Kembung

  1. Cuci bersih ikan kembung, bilas dg perasan air jeruk nipis, lalu taburi garam, biarkan kurleb 15 menit, lalu goreng dg minyak panas, sisihkan

  2. Blender semua cabe, bawang merah, dan minyak, klo aku blendernya tdk sampai halus, jd blendernya sebentar saja.

  3. Tumis sambal, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, garam, penyedap, dan gula pasir, tes rasa, aduk2 sampai hampir matang, masukan ikan kembungnya, aduk sebentar, matikan kompor, sajikan dipiring dan beri perasan jeruk sambal diatasnya.

  4. Sajikan dg lalapan ketimun dan nasi hangat semoga bermanfaat,,,

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-04 06:08:13 oleh Wie Utamy

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terupdate memasak Resep Balado Ikan Kembung, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruhnya bahan bahan beserta prosedur detail.

Ingat untuk di save web MataWanita.com ini sehingga anda bisa dengan simpel balik kesini ketika terselip yang terlupa atau kepingin mencari tulisan resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email kamu, supaya dapat senantiasa membaca pembaharuan resep terkini dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini