Resep Bakwan kriuk

0
48
Bakwan Kriuk Foto Resep Utama
Bakwan Kriuk Foto Resep Utama

 

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Bakwan kriuk. Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2019-01-16 22:13:42 oleh Saluna Mahira

Bahan-bahan Bakwan kriuk

  1. 200 g kol
  2. 1 buah wortel ukuran besar
  3. 2 lembar daun bawang, iris tipis
  4. 2 genggam tauge
  5. 8 siung bawang putih, haluskan
  6. Secukupnya merica
  7. Secukupnya garam
  8. 100 ml air es
  9. 10 sdm tepung beras
  10. 15-17 sdm tepung terigu

Cara membuat Bakwan kriuk

  1. Potong memanjang wortel dan kol, sisihkan.

  2. Siapkan wadah. Masukkan wortel, kol, tauge, dan daun bawang. Aduk rata. Lalu masukkan seluruh bahan tepung. Aduk rata.

  3. Masukkan bawang putih, garam dan merica. Aduk rata.

  4. Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk. Koreksi rasa. Tekstur adonan seperti di foto.

    Bakwan kriuk langkah memasak 4 foto
  5. Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur adonan lalu goreng. Lakukan hingga adonan habis.

Sumber : Cookpad.com

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini