Resep Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure’s

0
34

Salah satu santapan favorit yang sudah bukan main populer di Tanah Air Kita adalah Resep Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure’s.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula bisa bunda temukan dengan begitu gampang. Selanjutnya penjelasan selengkapnya tentang Resep Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure’s yang wajib Anda ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure’s.

Bahan-bahan Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure’s

  1. Adonan Bakso Udang
  2. 250 gr Udang kupas
  3. 15 butir merica
  4. 3 siung bawang putih goreng iris tipis
  5. 2 daun bawang ambil hijaunya
  6. secukupnya Garam
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1 sdm raja rasa
  9. 10 sdm tepung tapioka/kanji
  10. 4 sdm tepung terigu
  11. 2 putih telur
  12. Kuah Bakso
  13. 5 udang kupas(kepala/kulit udang saja gpp)
  14. Daun bawang(putihnya)
  15. 3 siung Bawang Putih geprek
  16. 1500 ml air
  17. Kaldu bubuk bakso (sy pakai mama suka)
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Marica bubuk
  20. Bawang merah goreng (taburan)
  21. 1 buah wortel
  22. 150 gr jamur kancing
  23. 5 lembar sawi putih

Cara membuat Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure’s

  1. Ulet Bawang putih goreng, merica dan garam

    Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure's langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan udang, campur dengan bumbu yang sudah di uleg beserta bahan Adonan bakso

    Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure's langkah memasak 2 foto
  3. Aduk merata dan bentuk bulat dengan sendok

    Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure's langkah memasak 3 foto
  4. Didihkan terlebih dahulu 1500ml (untuk bahan kuah juga)air dengan 1 sdm minyak goreng beserta 5 ekor udang dan daun bawang(putihnya)

    Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure's langkah memasak 4 foto
  5. Masukan adonan bakso yg sudah di bulatkan dng sendok hingga naik kepermukaan lalu tiriskan(naikanya bakso pertanda sudah matang)

    Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure's langkah memasak 5 foto
  6. Tumis bawang putih geprek beserta jamur kancing,garam dan merica bubuk,masukan kedalam kuah rerebusan bakso udang tadi,tambahkan sayuran wortel dan sawi putih, tambahkan kaldu bubuk bakso sembari koreksi rasa.

    Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure's langkah memasak 6 foto
  7. Tuang kedalam mangkuk bakso udang dan kuah jamur kancing tambahkan taburan bawang merah agar lebih sedap dan muantabbb

    Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure's langkah memasak 7 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-04 01:44:56 oleh Murni Bunda Pure’s

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terupdate memasak Resep Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure’s, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan-bahan serta tahap secara terperinci.

Ingat untuk disimpan web MataWanita.com ini maka anda dapat dengan mudah kembali kesini ketika terdapat yang terlupa atau mau mencari inspirasi resep menarik yang cocok. Maupun tinggalkan email bunda, biar bisa berkelanjutan mendapati pembaharuan resep terkini melalui kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini