Resep Ayam lado mudo (ayam masak hijau)

0
102

Salah satu santapan kesukaan yang sudah sangat tersohor di Negara Kita adalah Resep Ayam lado mudo (ayam masak hijau).

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun dapat mom temui dengan begitu mudah. Selanjutnya informasi selengkapnya mengenai Resep Ayam lado mudo (ayam masak hijau) yang harus Anda tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Ayam lado mudo (ayam masak hijau).

Bahan-bahan Ayam lado mudo (ayam masak hijau)

  1. 1/2 kg ayam, potong2
  2. 3 siung bawang putih
  3. 2 cm jahe
  4. secukupnya Lengkuas geprek
  5. Bumbu halus :
  6. 125 gr cabe hijau
  7. 8 siung bawang merah
  8. 3 dmsiung bawang putih
  9. Rempah :
  10. 3 bh sereh
  11. 2 bh daun salam
  12. 3 bh daun jeruk
  13. 2 bh kapulaga
  14. secukupnya ketumbar bubuk
  15. 1 bgkus santan kara
  16. secukupnya gula, garam, penyedap

Cara membuat Ayam lado mudo (ayam masak hijau)

  1. Ungkep ayam dg garam, bawang putih+ jahe (haluskan), lhkuas geprek

  2. Tumis bumbu halus dan daun2an, ketumbar bubuk sampe harum

    Ayam lado mudo (ayam masak hijau) langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan bumbu rempah, santan, aduk rata

    Ayam lado mudo (ayam masak hijau) langkah memasak 3 foto
  4. Masukan ayam, aduk rata

  5. Masak sampe mnyusut airx, dan brminyak

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-07 14:10:23 oleh Ayu Putri Irianto

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaru memasak Resep Ayam lado mudo (ayam masak hijau), ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan-bahan dan langkah secara terperinci.

Ingat untuk di save blog MataWanita.com ini maka anda dapat dengan simpel balik kesini jika terselip yang terlupa ataupun mau mencari inspirasi resep menarik yang serupa. Atau tinggalkan email kamu, supaya dapat senantiasa mendapati update resep teranyar melalui saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini