Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat berjibun konsep Resep yang bisa mom kerjakan di rumah seperti kemilan, santapan atau bahkan untuk dijual. Kali ini, kita akan coba untuk Resep Ayam lado mudo (ayam masak hijau) yang dipastikan nggak rumit serta mudah sekali dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga dapat Anda temui dengan begitu mudah. Berikut informasi selengkapnya mengenai Resep Ayam lado mudo (ayam masak hijau) yang mesti mom ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Ayam lado mudo (ayam masak hijau).

Bahan-bahan Ayam lado mudo (ayam masak hijau)

  1. 1/2 kg ayam, potong2
  2. 3 siung bawang putih
  3. 2 cm jahe
  4. secukupnya Lengkuas geprek
  5. Bumbu halus :
  6. 125 gr cabe hijau
  7. 8 siung bawang merah
  8. 3 dmsiung bawang putih
  9. Rempah :
  10. 3 bh sereh
  11. 2 bh daun salam
  12. 3 bh daun jeruk
  13. 2 bh kapulaga
  14. secukupnya ketumbar bubuk
  15. 1 bgkus santan kara
  16. secukupnya gula, garam, penyedap

Cara membuat Ayam lado mudo (ayam masak hijau)

  1. Ungkep ayam dg garam, bawang putih+ jahe (haluskan), lhkuas geprek

  2. Tumis bumbu halus dan daun2an, ketumbar bubuk sampe harum

    Ayam lado mudo (ayam masak hijau) langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan bumbu rempah, santan, aduk rata

    Ayam lado mudo (ayam masak hijau) langkah memasak 3 foto
  4. Masukan ayam, aduk rata

  5. Masak sampe mnyusut airx, dan brminyak

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-07 14:10:23 oleh Ayu Putri Irianto

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terupdate memasak Resep Ayam lado mudo (ayam masak hijau), mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan-bahan dan tahap secara terperinci.

Ingat untuk disimpan situs MataWanita.com ini maka kamu dapat dengan simpel kembali kesini andaikan terdapat yang terlupa ataupun ingin mencari tulisan resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email kamu, agar bisa berkelanjutan mendapati update resep terbaru dari kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini