Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu santapan favorite yang sudah sangat populer di Negara Kita adalah Resep Ayam kecap jeruk nipis berkuah.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula dapat Kamu dapatkan dengan begitu mudah. Berikut informasi selengkapnya mengenai Resep Ayam kecap jeruk nipis berkuah yang wajib Bunda ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Ayam kecap jeruk nipis berkuah.

Bahan-bahan Ayam kecap jeruk nipis berkuah

  1. 1 kg ayam (potong sedang)
  2. Secukupnya air untuk mengungkap ayam
  3. 2 siung bawang putih (haluskan, untuk mengungkap ayam)
  4. 4 siung bawang merah (diiris)
  5. 4 siung bawang putih (haluskan)
  6. 2 cm jahe (haluskan)
  7. 2 cm lengkuas (digeprek)
  8. 1 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya kaldu bubuk
  12. 2-3 sdm kecap manis
  13. Secukupnya gula
  14. Secukupnya jeruk nipis
  15. Secukupnya air untuk memasak ayam kecap
  16. 2 batang daun bawang

Cara membuat Ayam kecap jeruk nipis berkuah

  1. Cuci bersih ayam, kemudian ungkap dengan air secukupnya, bawang putih halus dan sedikit garam hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

  2. Tumis bawang merah dan bumbu halus (bawang putih+jahe), tambahkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.

  3. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, kemudian kecap manis, garam, kaldu bubuk, gula dan jeruk nipis.

  4. Setelah bumbu meresap, masukkan daun bawang dan seledri. Masak hingga matang.

    Ayam kecap jeruk nipis berkuah langkah memasak 4 foto
  5. Setelah matang dan rasanya pas. Angkat dan sajikan sebagai lauk.

    Ayam kecap jeruk nipis berkuah langkah memasak 5 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-01-05 17:31:28 oleh Desembri Yesti

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terbaru membikin Resep Ayam kecap jeruk nipis berkuah, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruhnya bahan-bahan dan langkah detail.

Ingat untuk disimpan situs MataWanita.com ini maka kamu bisa dengan simpel kembali kesini bila ada yang terlupa atau mau mencari tulisan resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email anda, supaya dapat berkelanjutan membaca update resep terkini dari saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini