Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat banyak inspirasi Resep yang bisa Anda kerjakan di rumah seperti camilan, jamuan atau bahkan buat dijual. Kali ini, kita bakal coba untuk Resep Ayam Goreng Lada Hitam yang dijamin nggak ribet serta mudah sekali dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat Kalian jumpai dengan begitu gampang. Berikut informasi selengkapnya perihal Resep Ayam Goreng Lada Hitam yang harus Kamu tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Ayam Goreng Lada Hitam.

Bahan-bahan Ayam Goreng Lada Hitam

  1. 500 gr dada ayam tanpa tulang, potong dadu agak besar
  2. 1 sdm kecap asin
  3. 1 sdm saus tiram
  4. 1 sdt lada hitam bubuk halus
  5. Sejumput garam
  6. 2 sdm munjung maizena
  7. saus :
  8. 4 siung bawang putih cincang halus
  9. 1 buah bawang bombay, potong
  10. 1 buah paprika, potong
  11. 2 cm jahe, geprek
  12. 2 sdm saus tiram
  13. 2-3 sdm kecap manis
  14. 1 sdm kecap inggris
  15. 1 sdm lada hitam kasar
  16. Secukupnya garam dan gula
  17. secukupnya Air
  18. 1 sdm maizena larutkan dg sedikit air

Cara membuat Ayam Goreng Lada Hitam

  1. Campur ayam, kecap asin, saus tiram, lada hitam dan garam. Aduk rata dan remas beri maizena aduk rata kembali. Simpan dlm kulkas 15-30 menit.

  2. Panaskan minyak, goreng ayam smp matang dan kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

  3. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris dan lada hitam bubuk kasar. Aduk rata. Masukkan air masak sampai mendidih. Beri garam dan gula. Tes rasa.

  4. Masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai kuah mengental.

  5. Masukkan ayam, bawang bombay dan paprika. Aduk rata sampai terbalur saus. Masak sampai bombay layu. Sajikan

    Ayam Goreng Lada Hitam langkah memasak 5 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-02 14:24:06 oleh Titiek Purnomo

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terbaru membuat Resep Ayam Goreng Lada Hitam, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan keseluruhan bahan-bahan bersama prosedur secara terperinci.

Ingat untuk di save blog MataWanita.com ini maka kamu dapat dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa maupun kepingin mencari tulisan resep menarik yang cocok. Maupun tinggalkan email bunda, biar bisa kerap mendapati pembaharuan resep terkini melalui kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini