Ada banyak inspirasi Resep yang bisa Anda kerjakan di rumah sebagai kemilan, santapan maupun terlebih lagi buat dijual. Kali ini, kita bakal coba buat Resep Ayam goreng bawang putih yang dijamin tidak ruwet dan juga mudah banget dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga bisa Anda temukan dengan begitu mudah. Selanjutnya informasi selengkapnya mengenai Resep Ayam goreng bawang putih yang wajib Bunda ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Ayam goreng bawang putih.
Bahan-bahan Ayam goreng bawang putih
-
1 kg ayam, potong sesuai selera
-
1 bonggol bawang putih, cuci tanpa dikupas kulitnya, lalu geprek
-
Bumbu ungkep:
-
750 ml air kelapa
-
3 lbr daun salam
-
1 ruas jari jahe, geprek
-
1 sdt ketumbar bubuk
-
1 sdt kunyit bubuk
-
4 siung bawang putih kupas, lalu geprek
-
Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk
Cara membuat Ayam goreng bawang putih
-
Masukkan ayam dan semua bumbu ungkep ke dalam wajan. Pastikan ayam terendam air kelapa Bila belum terendam, tambahkan air biasa.
-
Masak hingga mendidih, sambil sesekali diaduk. Masak terus sampai bumbu meresap dan airnya surut. Koreksi rasa. Matikan api.
-
Biarkan ayam dalam wajan hingga dingin (menurut chef Rudy agar bumbu benar2 meresap), lalu tiriskan.
-
Panaskan minyak, lalu goreng ayam ungkep yg sudah tiris. Setelah ayam agak kecoklatan, masukkan bawang putih berkulit yg sudah digeprek.
-
Angkat bila ayam sudah berwarna coklat berikut bawangnya. Baunya haruum banget
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-06 02:21:49 oleh Ariek Utomo
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terbaik membuat Resep Ayam goreng bawang putih, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruhnya bahan bahan bersama langkah detail.
Ingat untuk disimpan website MataWanita.com ini sehingga anda dapat dengan mudah kembali kesini bila terdapat yang terlupa atau kepingin mencari tulisan resep menarik yang cocok. Maupun tinggalkan email anda, agar bisa kerap memperoleh update resep teranyar dari kami.
