Salah satu santapan favorite yang sudah amat tersohor di Negara Kita adalah Resep Ayam Gobrek.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat bunda temui dengan begitu gampang. Berikut keterangan selengkapnya mengenai Resep Ayam Gobrek yang mesti Kalian tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Ayam Gobrek.
Bahan-bahan Ayam Gobrek
-
6 bh cabe Merah besar
-
15 bh cabe Merah keriting
-
4 siung bawang putih
-
8 btr bawang merah
-
4 batang serai
-
10 lbr daun salam
-
1 ltr santan kental + encer dikit
-
1 potong kunyit
-
1 potong lengkuas, geprek
-
5 butir kemiri
-
1 1/2 sdt kaldu jamur
-
secukupnya garam
-
8 potong ayam, cuci dan sisihkan
-
3 lbr daun jeruk
Cara membuat Ayam Gobrek
-
Cuci ayam, sisihkan
-
Siapkan bahan – bahan
-
Santen kental, dimasak dulu takut telat.
-
Cabe Merah direbus 15menit, angkat, tiriskan, buang biji, lalu diblender halus.
-
Bumbu lainnya di haluskan dengan cara diuleg. Bawang Merah Dan putih, kemiri, kunyit. Lengkuas dan sereh digeprek aja.
-
Ayam digoreng setengah mateng.
-
Ini foto ayam yg sdh digoreng, angkat Dan tiriskan.
-
Bumbu halus ditumis sampe harum Dan matang lalu masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan ayam goreng, aduk rata, lalu tuang santan perlahan lahan. Beri garam dan kaldu jamur, Masak sampe santan mendidih Dan bumbu meresap.
-
Cicipi, kalau sudah pas, boleh matikan api.
-
Tuang di wadah, Sajikan.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-09-22 05:32:04 oleh Rika
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep terupdate membikin Resep Ayam Gobrek, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruh bahan-bahan serta tahap secara terperinci.
Ingat untuk di save blog MataWanita.com ini sehingga anda bisa dengan mudah kembali kesini jika terdapat yang terlupa atau kepingin mencari artikel resep menarik yang sesuai. Maupun tinggalkan email bunda, biar dapat senantiasa mendapatkan pembaharuan resep terbaru melalui saya.
