Salah satu sajian favorite yang sudah bukan main populer di Tanah Air Kita adalah Resep Ayam Bumbu Ungkep Kuning.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun bisa bunda temukan dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya perihal Resep Ayam Bumbu Ungkep Kuning yang harus mom tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Ayam Bumbu Ungkep Kuning.
Bahan-bahan Ayam Bumbu Ungkep Kuning
-
1 kg Ayam Potong
-
700 ml Air
-
Bumbu Halus :
-
5 Siung Bawang Putih
-
1 sdm Ketumbar
-
2 cm Kunyit
-
2 cm Jahe
-
2 cm Lengkuas
-
1 Batang Serai dimemarkan
-
Secukupnya Garam
-
Secukupnya Penyedap Rasa
-
3 lmbr Daun Salam
-
3 lmbr Daun Jeruk
Cara membuat Ayam Bumbu Ungkep Kuning
-
Cuci bersih potongan ayam..sisihkan.
(Daging ayam bisa juga diperasin air jeruk nipis agar tidak berbau amis) -
Siapkan panci..masukkan potongan ayam,air,bumbu halus,batang sereh,daun salam dan daun jeruk. Aduk rata..masak hingga air menyusut dan daging empuk.
-
Setelah matang kemudian tiriskan potongan ayam hingga tidak berair lagi. Setelah dingin bisa langsung di olah menjadi ayam goreng,ayam bakar atau olahan daging ayam lainnya.
Ataupun disimpan dalam wadah dan bekukan dalam frezer..bisa untuk stok makanan kelurga deh..jadi gak repot-repot masak bumbu ayam..tinggal keluarin dari kulkas kemudian langsung goreng aja..
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-12-15 18:33:32 oleh Nia Syifa
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep terbaru membuat Resep Ayam Bumbu Ungkep Kuning, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan bahan dan juga tahapan secara terperinci.
Ingat untuk di save website MataWanita.com ini sehingga anda dapat dengan simpel balik kesini andaikan ada yang terlupa maupun kepingin mencari artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email bunda, biar bisa selalu membaca update resep terkini dari saya.
