Masyarakat Indonesia masih banyak yang belum membiasakan sarapan pagi. Padahal dengan tidak mengasup makanan akan berdampak buruk terhadap proses belajar di sekolah bagi anak sekolah.
Mereka bahkan bisa mengalami penurunan aktifitas fisik, menyebabkan kegemukan pada remaja, orang dewasa, dan meningkatkan risiko jajan yang tidak sehat.
Untuk diketahui sarapan adalah kegiatan makan dan minum yang dilakukan antara bangun pagi sampai jam 9 untuk memenuhi sebagian kebutuhan gizi harian (15-30% kebutuhan gizi) dalam rangka mewujudkan hidup sehat, aktif, dan produktif.
Seorang pakar gizi menilai sarapan dengan menu yang memiliki gizi seimbang menjadi waktu makan paling penting bagi anak-anak untuk dapat menjalani hari dengan riang dan optimal.
“Sarapan yang baik terdiri dari karbohidrat yang bisa didapatkan dari nasi, roti, umbi-umbian. Lalu lemak baik misalnya menggunakan margarin untuk menumis, menggoreng atau dioleskan ke roti,” kata dr. Cindiawaty Pudjiadi, MARS, MS, SpGK., Dokter Spesialis Gizi Klinik dari Ikatan Dokter Indonesia (IDI).
Cindiawaty menjelaskan sarapan dengan menu yang mengandung protein nabati dan hewani sangat penting. Selain itu, sarapan dengan sayur dan buah yang mengandung banyak vitamin juga memberikan manfaat gizi yang baik bagi anak-anak.
“Selain itu, kandungan Omega 3 dan 6 juga diperlukan tubuh untuk menjaga kesehatan sel saraf otak dan kualitas jantung,” tambah Cindiawaty.
Sejalan dengan hal itu, Presiden Direktur Upfield Indonesia, Dicky Saelan, mengaku pihaknya berkomitmen mengedukasi pentingnya sarapan sehat dan seimbang ke 350.000 anak Indonesia lewat program “Sarapan Berisi” dan meluncurkan game edukasi “Breakfast Squad”.
“Pada pekan Sarapan Nasional tahun ini kami ingin mengajak dan menginspirasi anak-anak Indonesia untuk memahami pentingnya sarapan sehat dengan gizi yang seimbang salah satunya dengan meluncurkan game edukasi daring,” papar Dicky.
Dicky menjelaskan “Breakfast Squad” bisa menjadi kebiasaan baru untuk sarapan pagi yang baik bagi anak-anak melalui berbagai macam pilihan permainan. Menurutnya, game edukasi itu dirancang agar dapat membantu anak-anak memahami pentingnya sarapan sehat dan seimbang dengan konsep menghibur.
“Anak-anak dan orang tua diajak untuk memahami kandungan gizi apa saja yang penting dalam menu sarapan, termasuk karbohidrat, protein, vitamin, lemak baik seperti Omega 3 dan 6 yang bagus untuk tumbuh kembang anak,” tutur Dicky.
Kampanye “Sarapan Berisi” merupakan bagian strategi Healthier Lives yang bertujuan mengenalkan manfaat penting sarapan sehat dengan gizi seimbang agar generasi mendatang Indonesia dapat tumbuh sehat dan bahagia.
Sarapan merupakan salah satu waktu makan yang penting, terutama bagi anak-anak.
Manfaat Sarapan bagi Anak-anak seperti dikutip dari berbagai sumber:
- Menambah energi
Usai berpuasa semalaman atau tidak makan dan minum, tubuh membutuhkan energi untuk memulai aktivitas di pagi hari. So, sarapan dapat memberikan energi yang dibutuhkan anak untuk beraktivitas di sekolah atau melakukan aktivitas lainnya.
- Meningkatkan konsentrasi
Anak yang sarapan cenderung memiliki konsentrasi yang lebih baik jika dibandingkan dengan anak yang tidak sarapan. Praktis dengan sarapan, otak anak dapat berfungsi lebih optimal, sehingga dapat membantu anak untuk lebih fokus dalam belajar.
- Meningkatkan daya tahan tubuh
Jangan salah juga, sarapan itu dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh anak. Anak yang tidak sarapan rentan terhadap penyakit dan infeksi, sehingga penting untuk memastikan mereka menerima nutrisi yang cukup pada awal hari.
Anak yang sarapan cenderung memiliki berat badan yang lebih sehat jika dibandingkan dengan anak yang tidak sarapan. Dengan sarapan, anak cenderung mengonsumsi makanan yang lebih sehat dan teratur, sehingga dapat membantu menjaga berat badan yang sehat.
- Meningkatkan kebahagiaan
Anak yang sarapan cenderung merasa lebih bahagia, sehat dan puas. Dengan mengonsumsi makanan yang sehat dan teratur, anak dapat merasa lebih segar dan siap untuk menjalani aktivitas harian mereka.
So, sarapan sangat penting untuk anak-anak karena dapat memberikan banyak manfaat untuk kesehatan dan kesejahteraan mereka.
Jadi bagi kawan matawanita yang memiliki anak, pastikan mereka untuk sarapan pagi agara gizi dan kesehatan mereka terjaga dan jauh dari segala macam penyakit.